Carnet de bord · 10 lieux

Que voir et que faire à Monòver/Monóvar

Que voir et que faire à Monòver/Monóvar (El Vinalopó Mitjà, Alicante) : 10 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 4 Monuments · 2 Activités · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

Quand aller à Monòver/Monóvar : calendrier des fêtes

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Que voir et que faire à Monòver/Monóvar

Monòver
Village
Monòver est une ville de la province d'Alicante, dans la comarca du Vinalopó Mitjà, avec 13 116 habitants, dont environ 12 500 vivent dans le centre urbain et le reste dans des hameaux et villages annexes. C'est de l'aérodrome du Fondó, sur son territoire, que décollèrent le 6 mars 1939 les avions qui emmenèrent en exil Juan Negrín et les dirigeants du gouvernement républicain. Après la révolution industrielle, ce fut une ville importante dans le secteur de la chaussure et des manufactures. Connue comme la ville d'Azorín, puisque l'écrivain naquit sur son territoire communal le 8 juin 1873, sa maison natale conserve une bibliothèque de 14 000 livres. Le blason municipal arbore deux lions rampants avec une fleur de lys, trois châteaux et les barres rouges d'Aragon, ajoutées par Jacques Ier en 1258.
Fêtes de Monòver
Activité
Les fêtes patronales de Monòver, du 6 au 10 septembre, honorent la Virgen del Remedio avec des processions, le Salve et le défilé des Nanos i Gegants ; en outre, chaque hameau et le quartier de Santa Bárbara célèbrent entre juillet et septembre leurs propres fêtes mineures.
Maison-musée Azorín
Monument
Maison natale de l'écrivain Azorín à Monòver, dans le Vinalopó Mitjà, restaurée par ses frères, résidence de la famille Martínez Ruiz depuis 1876. Le bâtiment, de trois étages, abrite une exposition d'objets et d'effets personnels de l'écrivain, ainsi que sa bibliothèque personnelle, constituée d'un fonds de 14 000 volumes, dont certains du XVIe siècle, et sa correspondance. C'est un lieu de référence pour qui étudie l'œuvre d'Azorín et pour les personnes intéressées par la presse de Monòver de l'époque, conservée sous forme de microfilms. L'institution qui le gère édite la revue Anales azorinianos et organise le Coloquio Internacional de la Universidad de Pau, en France.
Église de San Juan Bautista de Monòver
Monument
Église d'origine du XIIIe siècle, de style baroque avec une influence néoclassique, l'un des principaux édifices religieux de la comarque de El Vinalopó Mitjà.
Ruines du château almohade de Monòver
Monument
Le château almohade de Monòver fut construit entre la fin du XIIe siècle et le début du XIIIe, et resta en usage jusqu'au début du XVIIe. De plan irrégulier, proche du triangle, avec un donjon central, il faisait partie du réseau de fortifications qui jalonnait le fleuve Vinalopó et contrôlait les routes vers Murcie et l'Andalousie. Aujourd'hui en ruines, il conserve une partie d'une tour restaurée récemment, des tronçons de muraille et une tour plus petite du côté nord. Les fouilles ont mis au jour de la céramique almohade des XIIe et XIIIe siècles, des bijoux des XVe et XVIe siècles et de la céramique postérieure au XIVe siècle. Le château a été déclaré Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) le 7 juillet 2023.
Théâtre principal de Monòver
Monument
Théâtre du XIXe siècle de Monòver, l'un des édifices historiques les plus remarquables de la commune.
Vin Fondillón de Monòver
Curiosité
Le Fondillón est un vin historique élaboré à Monòver, l'un des produits viticoles les plus reconnus de la région du Vinalopó Mitjà. Il est élaboré exclusivement à partir du cépage monastrell, laissé à sur-maturation sur le pied et passerillé au moins deux semaines avant de fermenter vingt à trente jours avec les peaux; il vieillit ensuite au minimum dix ans dans des fûts de chêne d'environ 1 500 litres, selon le système statique ou celui des soleras propre aux vins de Jerez. Il titre entre 16 et 18 degrés sans mutage, de couleur violette virant à l'ambre puis à la teinte tuile en vieillissant, saveur légèrement douce et arômes de raisins secs et de bois noble. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine protégée par l'Union européenne, aux côtés du Jerez et du Porto.
Carnaval de Monòver
Activité
Le Carnaval de Monòver, premier grand rendez-vous festif du calendrier de la commune dans le Vinalopó Mitjà (Alicante), s'articule autour d'un défilé de costumes qui parcourt la ville avec une partie enfantine et une partie adulte. Le défilé se termine sur la plaza de la Sala, où sont prises les photos de groupe et où se tient un concours de déguisements par catégories avec remise de prix, dans une ambiance de musique et de fête dans les rues.
L'aérodrome du Fondó et le départ de Negrín
Repère historique
Le terrain d'aviation du Fondó, sur le territoire de Monòver, fut l'un des derniers aérodromes républicains en service. De sa piste décollèrent le 6 mars 1939 les avions qui emmenèrent Juan Negrín et les dirigeants du gouvernement en exil.
Mistelas et moscatels de la vallée
Gastronomie
Le muscat et le monastrell sont mutés à l'alcool pour obtenir des mistelles douces que l'on sert avec la pâtisserie de Noël et des fêtes. Les caves du territoire communal maintiennent cette élaboration à côté des rouges secs couverts par l'appellation d'origine protégée Alicante.