Poble
Las Torres de Cotillas és un municipi de la Vega Media del Segura, a la Regió de Múrcia, amb gairebé 22.700 habitants, a 15 quilòmetres de la capital, entre els rius Mula i Segura. Explotada ja en època romana, com mostra el jaciment de les termes de La Loma, i després per alqueries musulmanes, va passar a la Corona de Castella el 1243. El municipi es remunta al segle XIV, quan Alfons XI va concedir a Pedro Martínez Calvillo un privilegi reial de majorazgo (vincle hereditari), i la seva història posterior va estar marcada per la lluita per l'aigua de reg per a la seva horta. Transformat d'assentament agrícola en centre de desenvolupament industrial per la seva posició a les rutes cap a Madrid, Andalusia i el Llevant, conserva la parròquia de Nuestra Señora de la Salceda i el palauet dels D'Estoup.
Activitat
Setmana Santa de Las Torres de Cotillas, vila el veïnat de la qual, delmat pel paludisme dels arrossars entollats, es va reduir a tot just vint-i-cinc habitants el 1719, la qual cosa va portar a prohibir el cultiu de l'arròs l'any següent.
Activitat
Festes patronals de Las Torres de Cotillas en honor de la Virgen de la Salceda, amb romeria, Festival Internacional de Folklore, ofrena de flors i fruits, desfilada de carrosses i comparses, i la tradicional crema del Raspajo amb què conclouen els festejos.
Monument
L'església de la Mare de Déu de la Salceda, a Las Torres de Cotillas, és un temple catòlic d'estil barroc la construcció del qual es va iniciar a finals del segle XVIII i es va ampliar al llarg del XIX, i va concloure el 1902. Durant la Guerra Civil la majoria de les seves imatges, inclosa la de la patrona, van ser destruïdes, i es va enderrocar la part superior del campanar; després de la contesa es va rehabilitar tot l'edifici, i el 2005 es va emprendre una nova restauració integral. Al seu interior, de tres naus, destaquen la capella de Nostre Pare Jesús, la dels D'Estoup, el camerí i la pròpia imatge de la Mare de Déu de la Salceda, tallada el 1941 per l'escultor murcià Juan González Moreno. La porta principal s'obre cap a l'avinguda central de la localitat, prop de l'ajuntament.
Monument
Antic refugi de caçadors construït a començaments del segle XIX al paratge d'El Coto, pertanyent a la família de terratinents murcians D'Estoup, transformat en casa senyorial d'estil eclèctic i destinat a centre educatiu als anys seixanta.
Monument
Capella dedicada a la Santa Creu sorgida en el període d'ampliació de l'església de la Mare de Déu de la Salceda, entre mitjan segle XIX i començaments del XX.
Curiositat
Les referències històriques més antigues sobre aquestes terres es remunten al segle I aC, quan el geògraf i historiador grec Estrabó va descriure a la seva obra "Geographia" els territoris de Las Torres de Cotillas banyats pel riu Segura.
Activitat
Festes majors de Las Torres de Cotillas que inclouen el romiatge de la patrona, el Festival Internacional de Folklore, l'ofrena de flors i fruits, la desfilada de carrosses i comparses i la tradicional crema del Raspajo amb què conclouen els festeigs.
Monument
Edifici de l'estació de ferrocarril de finals del segle XIX, reconvertit actualment en establiment de restauració. Formava part del tram Murcia-Albacete de la línia Chinchilla-Cartagena, que va arribar a Las Torres de Cotillas el 1865; el ferrocarril va ser clau per a l'activitat econòmica del municipi. Avui, restaurat, funciona com a restaurant i ha estat visitat pel cuiner Alberto Chicote al seu programa de televisió.
Monument
La Peñeta de La Florida, a la pedania de La Florida de Las Torres de Cotillas, és el vestigi hidràulic més antic conservat al municipi: les restes d'un aqüeducte medieval que comunicava les viles d'Alguazas i Cotillas, en ús durant el segle XVI i probablement ja al XIV. Una gran riuada del segle XVII el va danyar, i de la construcció original només queda dret, després de quatre segles, un mur d'argamassa. Està declarat Bien Catalogado (categoria de protecció patrimonial, per sota del Bien de Interés Cultural) per la Conselleria de Cultura de la Región de Murcia i pendent de restauració.
Monument
Les cases-cova del Rodeo i Palomar són un conjunt d'habitatges excavats a la roca de finals del segle XIX i principis del XX, situat a la part occidental de Las Torres de Cotillas, al costat del límit amb Campos del Río i a la vista del Río Mula.
Monument
Restes d'unes termes romanes del segle I d. C. pertanyents a una vil·la rústica, localitzades a la pedania de La Loma, a Las Torres de Cotillas. La vil·la va assolir el seu màxim esplendor en època tardoromana. Ja en els anys 1920-1930 van aparèixer fragments ceràmics i carreus, i el 1979 es va excavar completament el conjunt termal, format per dues sales quadrades d'uns quatre metres de costat amb calefacció per hipocaust, pilars de maó i un corredor d'accés al forn. A prop es va localitzar també una necròpolis amb monedes i enterraments infantils. El jaciment roman avui soterrat a l'espera d'un futur estudi.
Monument
Mostra permanent inaugurada el 2014 a l'antic ajuntament de Las Torres de Cotillas (Murcia), coneguda com a Exposición Cabildo Superior de Cofradías. En ella, les vuit confraries de Setmana Santa del municipi i l'Associació de Tamborers exposen estendards, fotografies antigues, vestits de natzarè i altres estris processionals, a més d'un vídeo explicatiu sobre la història de la Setmana Santa local i diversos dioramas que recreen escenes de la Passió.
Activitat
Celebració popular del 3 de maig al voltant de la Creu de Maig a Las Torres de Cotillas.
Activitat
Festa de les fogueres de San Antón, celebrada el 17 de gener a Las Torres de Cotillas.
Fita
Pedro Martínez Calvillo va instituir un majorat sobre Cotillas que va convertir el lloc en senyoriu d'un sol llinatge. El domini va passar més tard a la casa dels marquesos de Corvera i va condicionar el repartiment de la propietat de la terra fins ben entrat el segle XIX.
Fita
Les febres associades als arrossars entollats van delmar la vega: el veïnat de Cotillas es va reduir a tot just vint-i-cinc habitants el 1719. Una reial ordre va prohibir el conreu de l'arròs l'any següent i va obrir pas a la lenta recuperació demogràfica de la comarca.
Gastronomia
Remenat de carbassó i ceba confitats a foc lent i quallats amb ou, lligat a l'horta que envolta el casc urbà. Es pren tebi com a entrant o com a tapa i figura a les cartes de la pràctica totalitat dels establiments del municipi.
Gastronomia
La cuina local combina horta i secà: sémola, potatge d'arròs, olla gitana, michirones de faves seques i migas ruleras fetes amb pa assentat. De la matança procedeixen els embotits, i entre els dolços figuren els préssecs en almívar i els rotllos d'anís.