Village
Melide est une ville de la province de A Coruña, chef-lieu de la comarque de Terra de Melide, avec 7 563 habitants (IGE 2023), située à 454 mètres d'altitude sur la pente de la Serra do Bocelo vers le bassin de l'Ulla, sur le fleuve Furelos. C'est le point où le chemin français rejoint le chemin primitif, ce qui, dès le IXe siècle, a stimulé la croissance urbaine autour du château et donné naissance au burgo novo des marchands et des aubergistes. En 1320, l'archevêque de Santiago Berenguel de Lendoira lui accorda le droit de péage et l'autorisation de s'entourer de murailles ; de cette muraille, abattue lors de la révolte irmandiña, il ne reste rien, car en 1841 le Concello vendit aux enchères ses derniers vestiges. Elle est célèbre pour ses melindres et pour le cruceiro de San Roque, le plus ancien de Galice.
Monument
Temple roman de la fin du XIIe siècle, à nef unique et abside semi-circulaire, déclaré Monumento Nacional (figure de protection du patrimoine espagnol en vigueur jusqu'en 1931) ; dans la voûte absidale se conservent des peintures du XVIe siècle avec la Trinité entourée d'apôtres et d'anges, et une grille en fer forgé sans parallèle dans le roman galicien.
Monument
Croix gothique du XIVe siècle, située près de la chapelle de San Roque, sur le parvis homonyme de Melide. Elle repose sur un socle de pierre avec une colonne octogonale de facture plus récente, à laquelle elle est reliée par un anneau de fer. Sur l'avers figure le Christ en majesté, les bras levés et les paumes ouvertes tournées vers l'avant, et au revers la scène de la crucifixion. Castelao la décrivit en 1950 comme le calvaire le plus ancien de Galice, et elle conserve encore des restes de la polychromie originale qui ornait ses figures.
Monument
Chapelle de la ville qui conserve le portail roman transféré depuis l'église disparue de San Pedro de Melide, réutilisé comme entrée ; sur son parvis s'élève le calvaire gothique qui fait la renommée de l'ensemble et qui domine le Chemin. C'est une croix du XIVe siècle qui, selon Alfonso Daniel Rodríguez Castelao, serait la plus ancienne conservée en Galice. Elle s'élève sur un socle de pierre et une colonne octogonale reliée à la croix par un anneau de fer ; sur la face avant figure le Christ en Majesté, les bras ouverts et les paumes tournées vers l'avant, et à l'arrière la scène de la Crucifixion.
Monument
Pont en dos d'âne sur la rivière Furelos cité dès le Codex Calixtinus du XIIe siècle et remanié surtout au XVIIe ; il mesure près de cinquante mètres de long sur 3,7 de large et franchit le lit avec quatre arches inégales de granit.
Monument
Église romane tardive située juste sur le tracé du Chemin français, à l'entrée du hameau de Furelos ; elle garde des retables et des sculptures d'une remarquable valeur artistique, parmi elles un Christ du sculpteur local Manuel Cajide.
Monument
Petit temple romano-gothique à nef unique et abside semi-circulaire au bord du Chemin français ; son portail en arc brisé porte un tympan avec la Vierge assise avec l'Enfant entre deux anges thuriféraires, et à l'intérieur se conservent des peintures du XVIe siècle.
Monument
Palais baroque élevé en 1671 comme institution de bienfaisance destinée à accueillir pauvres et pèlerins ; après des siècles d'usages divers, il abrite aujourd'hui la mairie de Melide, en plein centre historique et à quelques mètres du Chemin.
Monument
Église paroissiale de la fin du XIIIe siècle, dans la périphérie rurale du concello, qui conserve sous les remaniements postérieurs le tracé médiéval à nef unique ; c'est l'un des temples les plus anciens de Melide hors du noyau urbain.
Monument
Chapelle érigée en 1741 sous le vocable carmélitain, dont la fête du 16 juillet se célèbre dans le bourg par une procession à laquelle beaucoup de dévots viennent pieds nus, une coutume pénitentielle toujours vivante dans la comarca.
Nature
Espace de détente à la sortie du noyau urbain, avec aire de pique-nique arborée, zone pour enfants et piscines en plein air au bord du cours d'eau ; c'est le principal lieu de baignade estivale du concello et une halte appréciée des pèlerins.
Curiosité
La renommée pulpeira du bourg naquit de ses foires au bétail, tenues au centre géographique de la Galice, où les muletiers vendaient le poulpe séché apporté de la côte ; aujourd'hui ce sont les pèlerins des chemins français et primitif qui la soutiennent.
Curiosité
Douceur de pâte fine couverte de glaçage qui, avec les ricos et les amendoados, forme la triade pâtissière traditionnelle du bourg ; elle a sa propre fête le deuxième dimanche de mai, quand les ateliers locaux remplissent la place.
Curiosité
Sculpture du crucifié qui préside l'autel de l'église de Furelos, la main droite déclouée et tendue vers le spectateur ; la lecture populaire voit dans ce geste un Christ qui, même dans l'agonie, se penche vers celui qui le regarde.
Curiosité
Tannerie qui travailla de 1817 jusqu'aux années soixante du XXe siècle en tirant parti des eaux de la rivière et de l'écorce de chêne des monts voisins ; ses halles sont le principal témoignage industriel que conserve le concello.
Monument
Musée de comarca créé en 1978 par un groupe d'habitants et transféré en 1982 dans l'ancien hôpital de pèlerins du Saint-Esprit ; il réunit des sections d'archéologie et d'ethnographie, avec des salles consacrées au lin, à la laine et aux métiers traditionnels.
Activité
Fête patronale de Melide (A Coruña) célébrée entre le 15 et le 21 août, la plus importante du calendrier melidense : durant ces jours, la population de la ville arrive à tripler. Saint Roch remplaça saint Sébastien comme patron de la chapelle en 1722, et les célébrations se concentrent autour d'elle et de son crucero gothique du XIVe siècle, que l'historien de l'art Alfonso Daniel Rodríguez Castelao considérait comme le plus ancien de Galice. Les concerts d'orchestres et de groupes musicaux, pour lesquels on ferme le Cantón de San Roque, comptent parmi les plus grands attraits, et depuis 1915 se célèbre également la fête de la fleur, avec un bal de gala dans la salle de la mairie.
Monument
Fondé au XIVe siècle comme enclave franciscaine au bord du Chemin, son église fut reconstruite vers 1498 par Sancho Sánchez de Ulloa, l'intervention architecturale la plus importante de ce lignage dans le bourg.
Activité
À Melide, le Camino Primitivo, la route qui partait d'Oviedo, rejoint le Chemin français ; cette confluence de pèlerins explique la naissance du bourg neuf et la réputation d'aubergiste du lieu jusqu'au XVIe siècle.
Repère historique
La Junte de la Sainte Confrérie du Royaume de Galice tint à Melide sa première grande réunion, et le bourg fut choisi, selon les textes, parce qu'il était au milieu du Royaume ; entre 1467 et 1469 il y eut cinq assemblées.
Repère historique
L'archevêque Berenguel de Landoira concéda au bourg le droit de péage et l'autorisation d'enclore son quartier commerçant ; de cette muraille il ne reste rien, car le 12 janvier 1841 le concello mit aux enchères les derniers vestiges.
Repère historique
Un document de Lugo de cette année-là cite pour la première fois le territoire d'Abeancos, l'actuelle terre de Melide, et des hameaux comme Zaramil, Paradela ou Boente, bien que le bourg de Melide n'y soit pas encore mentionné.
Activité
Le melindre est une pâtisserie frite de la confiserie galicienne en forme de petit beignet en couronne, baignée dans un sirop d'eau et de sucre qui lui donne sa couche blanchâtre ; il est élaboré avec du beurre, de la farine, des œufs et du sucre, parfois avec de l'anis, et cuit au four jusqu'à prendre une couleur claire. Le deuxième dimanche de mai, Melide rend hommage à sa pâtisserie traditionnelle dans une fête créée en 1991 par la mairie, qui lors de ses premières éditions partagea l'affiche avec l'exaltation du veau galicien et la foire au cheval avant de se consacrer, depuis 2008, exclusivement au melindre, au rico et aux amendoados ; déclarée Fiesta de Interés Turístico de Galicia (une reconnaissance officielle galicienne de l'intérêt touristique d'une fête) en 2013, chaque édition réunit discours d'ouverture, musique traditionnelle et hommages aux métiers et aux habitants de la ville.
Gastronomie
Bien que la mer soit loin, ce bourg de chemin s'est rendu célèbre par le poulpe cuit dans un chaudron de cuivre, coupé aux ciseaux sur une assiette de bois et assaisonné d'huile, de gros sel et de paprika, servi avec du pain et du vin.
Curiosité
Le deuxième dimanche de septembre se célèbre le pèlerinage du saint, connu populairement comme la festa dos borrachos : une version facétieuse de son martyre raconte qu'il demanda à mourir noyé dans un foudre de vin.
Repère historique
Pendant la révolte irmandiña les insurgés rasèrent la forteresse des Ulloa et une partie de la muraille du bourg ; en 1498 Sancho de Ulloa obtint de l'archevêque la permission de réemployer cette pierre dans le chœur du couvent de Sancti Spiritus.
Gastronomie
Biscuit de farine, saindoux, sucre, œuf, citron et anis qui ne s'élabore que dans cette comarca ; avec le melindre et l'amendoado il forme la triade sucrée sur laquelle repose la renommée pâtissière de la ville.