Village
Vallanca est l'une des plus petites communes d'El Rincón de Ademuz, dans la province de Valence, avec 128 habitants répartis entre le village et le hameau de Negrón. Documentée depuis le début du XIIIe siècle comme paroisse des terres d'Ademuz, elle fut au Moyen Âge une localité frontalière avec la Castille, la plus occidentale du territoire ; bien qu'étant la deuxième paroisse depuis la conquête, son indépendance ne vint qu'en 1695, lorsque Charles II lui octroya le titre de Villa Real, la troisième de la comarque après Castielfabib et Ademuz. Le village s'étage sur le versant sud d'une colline de 1 087 mètres, et à ses pieds coule, encaissée, la rivière Bohílgues, à la rive bien préservée, qui irrigue ses noyers. Son économie combine l'agriculture sèche et irriguée avec l'élevage.
Nature
La vallée des trois rivières est le territoire de Vallanca, dans la comarque d'El Rincón de Ademuz, parcouru par les rivières Turia, Ebrón et Bohílgues, cette dernière en chemin vers le Turia à travers la commune. C'est un relief accidenté de la Serranía de Cuenca, avec de nombreux ravins, dont l'altitude va des 1452 mètres du Cabeza Peñalba aux 890 mètres près du Bohílgues ; le village se situe à 973 mètres, sur le versant sud d'une colline qui atteint 1087 mètres. Sur ses terres, on cultive des céréales, des amandiers, des noyers, des pommiers et des vignes.
Nature
Le Barranco de Vallanca, dans la comarque d'El Rincón de Ademuz (Valence), où l'on pratique des activités de canyoning, s'inscrit dans une commune accidentée et sillonnée de nombreux ravins, où coule encaissée la rivière Bohílgues. L'altitude de la commune varie entre 1452 mètres dans les zones les plus hautes et 890 mètres près du lit de la rivière, ce qui donne une idée du dénivelé et de la topographie abrupte de la zone.
Activité
Vallanca obtint en 1695 de Carlos II le titre de villa real, qui lui donna son indépendance administrative vis-à-vis d'Ademuz. Parmi ses fêtes se distingue le Septenario de la Bajada de la Virgen de Santerón, célébration qui ne se répète que tous les sept ans.
Nature
Le río Bohílgues, aussi appelé río de Vallanca, est un affluent du Turia dans le Rincón de Ademuz ; il prend sa source dans la sierra de Santerón, dans la province de Cuenca, et traverse les communes de Vallanca et d'Ademuz, où il se jette dans le Turia en rive droite. Avec l'Ebrón, c'est l'un des deux principaux affluents du Turia dans la comarque, et le seul qui naît et se termine entièrement à l'intérieur de celle-ci ; c'est aussi, outre l'Ebrón, le seul dont le débit reste plus ou moins constant toute l'année, les autres cours d'eau étant des ramblas et des ravins asséchés en été. Sa vallée est plus étroite que celle de l'Ebrón, en particulier près de Vallanca et dans le défilé de la Hoz, déjà sur le territoire d'Ademuz, où elle forme des sites d'un grand intérêt paysager ; cette étroitesse a traditionnellement limité l'irrigation à une bande réduite.
Activité
Célébration de Vallanca qui a lieu tous les sept ans, au cours de laquelle la Vierge de Santerón est transférée jusqu'à la commune. La statue est descendue en procession à dos d'hommes depuis son ermitage, situé au rento de Santerón, sur le territoire d'Algarra (Cuenca), jusqu'à l'église paroissiale de Vallanca, où affluent des pèlerins de Castille-La Manche, de Valence et d'Aragon ; neuf jours plus tard, la neuvaine achevée, elle retourne à son ermitage par le même chemin. Selon la tradition, le septénaire fut institué après la cessation d'une épidémie ou d'une sécheresse grâce à des rogations adressées à la Vierge ; le premier transfert documenté remonte à environ 1718. L'ermitage, du XVIIIe siècle, possède une coupole octogonale et un plafond à caissons mudéjar, et la statue actuelle, œuvre d'ateliers valenciens des années 1940, a remplacé l'originale, détruite pendant la Guerre civile.
Monument
L'église paroissiale de Nuestra Señora de los Ángeles, temple baroque de la fin du XVIIe siècle, est l'une des plus anciennes du Rincón de Ademuz : son existence est déjà documentée dans le premier tiers du XIIIe siècle, bien que l'édifice actuel ait remplacé le médiéval vers 1700. C'est l'un des temples baroques les plus cohérents de la comarca, à plan longitudinal avec une large nef centrale et six chapelles latérales communiquant entre elles. Sa décoration de sgraffite en blanc sur noir se distingue, propre à la dernière décennie du XVIIe siècle, qui couvre une bonne partie des chapelles, de la nef et du presbytère, considérée comme la mieux conservée de la comarca. Du patrimoine mobilier se conservent des dalles funéraires des XIVe au XVIe siècles et un panneau du Buen Pastor du XVIe siècle.
Monument
Ermitage catholique situé près de Vallanca, dans la comarca valencienne du Rincón de Ademuz, déclaré bien de relevancia local (niveau de protection du patrimoine d'intérêt local en Communauté valencienne). Érigé à l'origine sous le vocable de la Santísima Trinidad, il fut construit dans le premier tiers du XVIIe siècle ; à la fin de ce siècle, son vocable changea pour celui de San Roque, protecteur des pèlerins et des malades, probablement à la suite des épidémies de peste. Il présente un plan en croix latine, peu habituel dans la comarca, à nef unique, deux chapelles latérales et une majeure, et conserve des croix taillées sur les murs, quatre d'entre elles faisant allusion à son vocable trinitaire d'origine. Il subit pillage et incendie lors de la Révolution de 1936. Les pèlerinages en son honneur, auparavant dédiés à la Trinidad, se célèbrent aujourd'hui le 16 août, fête de San Roque, patron de Vallanca.
Monument
L'église paroissiale de San Antonio de Padua, dans le hameau de Negrón, commune de Vallanca, dans la comarca du Rincón de Ademuz, a rang de paroisse malgré sa situation dans un petit noyau. Son origine pourrait être antérieure, mais dès le XVIIIe siècle est déjà documenté un ermitage sous ce vocable, qui évitait aux habitants le déplacement jusqu'à l'église de Vallanca ; à partir de 1868, il atteignit le rang de paroisse desservie par un recteur. L'édifice, à plan rectangulaire avec chapelle majeure, corps et chœur au-dessus de la porte, présente une façade plane d'une sobriété franciscaine, avec un portail austère en linteau et un clocher quadrangulaire en brique construit en 1952.
Nature
La fuente del Chopo de Negrón, aussi appelée fuente del Canalón, se trouve face au hameau de Negrón, sur la commune de Vallanca, à 1080 mètres d'altitude. Elle doit son nom au peuplier noir, ou peuplier blanc, qui pousse à côté d'elle, âgé de deux siècles et demi et classé Árbol Monumental de la Comunidad Valenciana (registre officiel des arbres monumentaux de la Communauté valencienne). La source jaillit par deux tuyaux, l'un fin et l'autre plus épais, qui se déversent dans un bassin continu en guise d'abreuvoir d'eau transparente et très froide, et elle se situe à l'angle où le chemin descend vers la rambla, près de l'ancien lavoir public. Dès le début du XXe siècle, l'ingénieur agronome Rafael Janini décrivit le peuplier, alors doté d'un tronc de plus de quatre mètres de circonférence, dans le premier traité espagnol consacré aux arbres monumentaux.
Activité
Fête patronale célébrée chaque 17 juin dans le hameau de Negrón, pedanía de Vallanca, dans la comarca valencienne du Rincón de Ademuz, en l'honneur de San Antonio de Padua. Les cérémonies ont pour cadre l'église paroissiale de San Antonio de Padua, un édifice du XVIIIe siècle d'une sobriété franciscaine, à plan rectangulaire divisé en trois travées formant la chapelle majeure, le corps et le chœur.
Repère historique
Charles II accorda en 1695 au lieu le titre de bourg royal et, avec lui, l'indépendance administrative d'Ademuz, de la circonscription générale duquel il dépendait depuis la conquête bien qu'il en fût la deuxième paroisse.
Gastronomie
Les noyers des rives du Bohílgues donnent une noix de qualité reconnue que l'on récolte en automne ; avec l'amande, elle est la base des douceurs maison et des nougats que l'on fait pour Noël.