Les noix de Vallanca Gastronomie · Vallanca, El Rincón de Ademuz, Valence Image de Vallanca, pas du lieu lui-même. Les noyers des rives du Bohílgues donnent une noix de qualité reconnue que l'on récolte en automne ; avec l'amande, elle est la base des douceurs maison et des nougats que l'on fait pour Noël. Photo: Alfredo SÁNCHEZ GARZÓN (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Vallanca