Village
Castielfabib est une commune de la comarque d'El Rincón de Ademuz, une enclave de la Comunitat Valenciana entre les terres de Teruel et de Cuenca. Elle compte 284 habitants et est la commune la plus étendue de la comarque, avec 106,3 km² répartis en six noyaux, dont seuls Castielfabib et Los Santos dépassent la centaine d'habitants. Son nom vient du latin Castellum Fabio, « château de Fabius », pour le château élevé sur le mont du même nom ; avec l'invasion musulmane il se mit à s'appeler Qastil al-Habib, « château ami », et prit sa forme actuelle après la conquête chrétienne de Pierre II en 1210. Le village, connu comme « le Pequeño Albarracín », est établi à 927 mètres sur une colline en rive droite du río Ebrón. Il est célèbre pour sa volée humaine de cloches, héritage de sa double origine arabe et chrétienne.
Nature
Unique ensemble de peintures rupestres levantines localisé dans la comarque d'El Rincón de Ademuz, découvert en 2014, déclaré Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) et intégré dans la déclaration de Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1998. Il fut découvert en mars de cette année-là par Ricardo Canet García, membre d'une équipe de lutte contre les incendies, en lien avec d'autres découvertes antérieures au Rodeno de Tormón, à Teruel. Il se situe à environ 1150 mètres d'altitude, sur la rive droite du ravin du Val del Agua, et le panneau décoré, de seulement 120 sur 120 centimètres, réunit cinq figures - trois anthropomorphes et deux zoomorphes - qui forment deux compositions d'époques différentes. Les travaux ultérieurs ont inclus un relevé photogrammétrique de l'abri afin d'élaborer un modèle numérique en trois dimensions.
Activité
Tradition festivo-religieuse de Castielfabib, dans le Rincón de Ademuz, où les sonneurs font tournoyer les cloches du temple de Nuestra Señora de los Ángeles de façon manuelle et acrobatique. Elle se pratique plusieurs fois par an : à la fête de San Guillermo, patron de la ville, le 10 février ; le matin de Pâques, pendant la Procession de la Rencontre entre la Vierge et le Christ ressuscité ; et lors de la fête de la Virgen de Tejeda, patronne de Castielfabib, le 8 septembre. Elle est aussi pratiquée en des occasions spéciales, comme l'arrivée d'une personnalité au village ou certains enterrements de vie de garçon.
Monument
Vestiges du château et de l'enceinte fortifiée de Castielfabib, dans El Rincón de Ademuz, témoignage du passé défensif de la comarque, si liés à l'église-forteresse du village qu'ils en sont presque indissociables. D'origine arabe, la forteresse fut conquise en 1210 par Pierre II d'Aragon après un long siège, et elle en vint à accueillir les Cortes Generales d'Aragon ; reprise ensuite par les musulmans, elle fut reconquise par Jacques Ier. Depuis le XIVe siècle elle connut des conflits continuels, parmi lesquels la guerre des Deux Pierre, l'occupation française, durant laquelle elle servit de prison et de commandement militaire, et les guerres carlistes, au cours de la première étape desquelles, en 1835, elle fut reconstruite avec une main-d'œuvre forcée venue des villages voisins. Elle fit l'objet de campagnes archéologiques, la plus notable en 1998.
Monument
L'église Nuestra Señora de los Ángeles est le temple paroissial de Castielfabib, dans la comarque d'El Rincón de Ademuz. Il s'agit d'une église-forteresse construite entre les XIIIe et XIVe siècles, qui combine des éléments du gothique valencien avec des réformes postérieures Renaissance, baroques et du XIXe siècle. La paroisse appartint au diocèse de Segorbe depuis son érection en 1210 par le roi Pierre II d'Aragon, et depuis 1960 elle est rattachée à l'archevêché de Valence. Elle est déclarée bien de interés cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) depuis le 4 mars 2008.
Monument
Ancienne maison destinée à la perception de la dîme à Castielfabib, témoignage du passé seigneurial de la comarque.
Monument
Ancien grenier public à grain du XVIIIe siècle à Castielfabib, bâtiment destiné au stockage communautaire des céréales.
Monument
Ancien moulin à farine de Castielfabib, situé dans un cadre naturel de la comarque d'El Rincón de Ademuz.
Monument
L'ermitage de San Roque se trouve dans le quartier de Los Pajares, dans la partie haute du noyau de Torrebaja, tout près de Castielfabib, dans la comarque d'El Rincón de Ademuz ; depuis son emplacement, on domine le hameau et la vega du Turia, fermée à l'est par Los Molares, contrefort de la sierra de Javalambre. La première mention de l'édifice date du milieu du XVIIe siècle, lorsque l'évêque de Segorbe Francisco Gavaldá, en 1656, mentionne trois ermitages dans le lieu alors appelé Torre Baxa, dépendant de Castielfabib. Pendant la première guerre carliste (1833-1840), quand Castielfabib se retrouva sans église, ses habitants venaient à cet ermitage pour entendre la messe.
Nature
Le site se situe dans les derniers contreforts des Montes Universales, près d'Arroyo Cerezo, hameau de Castielfabib, et atteint 1560 mètres d'altitude. Il doit son nom au fait qu'en ce point convergeaient autrefois les frontières des royaumes d'Aragon, de Valence et de Castille ; la tradition raconte qu'à l'époque médiévale les monarques de Castille et d'Aragon s'y réunissaient pour régler leurs affaires, et l'une des plus anciennes références écrites au lieu se trouve dans un partage de termes de 1723. Pour ses valeurs écologiques, paysagères et socioculturelles, la Generalitat Valenciana l'a déclaré site naturel municipal, avec 567,26 hectares protégés gérés par la mairie de Castielfabib ; on y monte depuis Arroyo Cerezo ou depuis Veguillas de la Sierra.
Monument
Vestiges d'un couvent de la fin du XVIe siècle situé sur le territoire communal de Castielfabib, témoignage de la présence conventuelle historique dans la comarque.
Monument
L'ermitage de Nuestra Señora de Gracia, aussi appelé de la Virgen de Gracia, s'élève à côté du cimetière municipal de Castielfabib ; il date du XIVe siècle et compte parmi les plus anciens conservés dans la commune. Il fut fondé comme couvent augustin en 1394, après l'autorisation royale de Jean Ier d'Aragon ; les moines l'abandonnèrent au XVIe siècle et seule subsista la chapelle, de style gothique valencien, à nef unique, avec un presbytère plus élevé couvert d'une voûte à fleuron sculpté. Depuis lors, il sert de lieu d'inhumation. Sa cloche, appelée María et fondue vers 1550, se conserve aujourd'hui à la Casa de la Villa.
Monument
L'église de San Joaquín y Santa Ana, dans le hameau d'Arroyo Cerezo, l'un des cinq noyaux qui composent la commune de Castielfabib, est un temple néoclassique du XVIIIe siècle déclaré Bien de Relevancia Local (niveau de protection du patrimoine d'intérêt local en Communauté valencienne). Le hameau lui-même, connu populairement sous le nom de el Royo, fut fondé au XVIe siècle et constitue le point habité le plus élevé de la Comunitat Valenciana.
Monument
L'ermitage de la Purísima Concepción, aussi appelé de la Inmaculada, s'élève à l'intérieur du hameau de Cuesta del Rato, l'une des anciennes pedanías de Castielfabib, dont il est l'annexe paroissiale, et il est déclaré Bien de Relevancia Local (niveau de protection du patrimoine d'intérêt local en Communauté valencienne). Fondé au XVIIIe siècle comme ermitage de San Diego, il est lié par sa proximité au Convento de San Guillermo de Castielfabib, aujourd'hui disparu ; il naquit comme un petit ermitage pour éviter aux habitants de se déplacer jusqu'à la ville pour entendre la messe, et fut agrandi plus tard par l'élévation de la toiture et la construction de la sacristie. Pendant la guerre civile, il fut pillé et perdit ses éléments ornementaux, puis fut partiellement reconstruit dans l'après-guerre sans aide de l'État.
Monument
Ermitage classé Bien de Relevancia Local (46.09.092-004, protection patrimoniale de rang local), construit au XVIIe siècle et remanié à plusieurs reprises. Son unique cloche, celle de San Sebastián, fut fondue par Juan Bautista Roses Soler en 1951, avec 41 cm de diamètre et 40 kg de poids.
Monument
L'ermitage de San Marcos, qui fait office d'église paroissiale, se trouve dans le hameau de Los Santos, sur la commune de Castielfabib (Valence). Il date du XVIIIe siècle, bien qu'il ait été réformé plusieurs fois, la dernière dans les années 1950, ce qui lui donna son aspect actuel. Il subit des dommages pendant la guerre civile et fut partiellement reconstruit grâce à une aide de l'État couvrant 25 pour cent du coût de la réparation. C'est une construction en maçonnerie et pierre, avec l'entrée entre deux contreforts et un clocher-tour à un seul corps et toiture pyramidale, qui abrite deux cloches de fonte récente. L'intérieur se divise en trois nefs à voûte en berceau et chœur aux pieds, et conserve une abondante imagerie, toute postérieure à la guerre civile. Il est Bien de Relevancia Local (niveau de protection du patrimoine d'intérêt local en Communauté valencienne).
Nature
Affleurement géologique près du hameau d'Arroyo Cerezo où se conservent les restes d'un récif corallien du Jurassique supérieur, avec des pinacles fossiles atteignant 8 mètres de hauteur, formés par la montée du niveau de la mer.
Curiosité
La Cruz de los Tres Reinos est une colline des derniers contreforts des Montes Universales, près d'Arroyo Cerezo, hameau de Castielfabib, où confluaient les frontières historiques des royaumes d'Aragon, de Valence et de Castille. Selon la tradition, à l'époque médiévale, les monarques des deux couronnes s'y réunissaient pour trancher leurs différends, bien que la plus ancienne référence écrite conservée date d'un partage de termes de 1723. Le site, protégé comme paraje natural municipal par la Generalitat Valenciana sur une superficie de 567 hectares, donne aussi son nom à un symposium interrégional qui se tient depuis 2008 à Ademuz. On peut y monter à pied depuis Arroyo Cerezo par la Fuente del Abrevador, ou à vélo, moto ou tout-terrain depuis Veguillas de la Sierra.
Repère historique
Pierre II d'Aragon prit la place en 1210 après un long siège; juchée sur un rocher dominant l'Ebrón, elle resta l'une des clés militaires de la vallée et conserva son statut de bourg au fil des siècles.
Repère historique
Pendant les guerres carlistes, les factieux se retranchèrent dans l'enceinte et les troupes gouvernementales finirent par dynamiter en 1840 les défenses pour qu'elles ne resservent pas; seule l'église fortifiée resta debout.
Gastronomie
Les pinèdes et les chênaies du territoire donnent une cueillette automnale de champignons que le village a fait un produit de saison, avec des journées gastronomiques consacrées aux espèces de la montagne.
Gastronomie
Les jardins irrigués au bord de la rivière donnent une tomate de secano tardive très appréciée, que le village célèbre par des journées qui lui sont propres ; on en assaisonne les salades qui accompagnent les rôtis d'agneau.