Village
Albudeite est une petite commune du Río Mula, dans la Région de Murcie, que la rivière longe à son passage, à 26 kilomètres de Murcie, la capitale. Elle compte environ 1 400 habitants, dont une grande partie a vécu de l'agriculture et, plus récemment, aussi du bâtiment. Son monument principal est l'église Nuestra Señora de los Remedios, Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), dont la construction commença au XVIe siècle sur les vestiges d'une ancienne mosquée, avec des pierres de taille de jaspe de Mula ; elle conserve une vierge sculptée du XVIIe siècle, patronne du village, un Jésus Nazaréen taillé par Nicolás de Bussy et un Christ du Sang de Francisco Salzillo, du XVIIIe siècle. Ce dernier préside, à l'aube du Jeudi saint, la procession du silence, éclairée uniquement par des bougies.
Monument
La iglesia de Nuestra Señora de los Remedios fut construite au XVIe siècle à Albudeite sur les fondations d'une ancienne mosquée, où venaient prier les mudéjars du lieu jusqu'à la conversion de la région au christianisme en 1501. La crue de San Calixto détruisit son intérieur en 1651 et l'édifice servit d'entrepôt pendant la Guerre civile, se retrouvant en mauvais état. C'est un temple de style baroque, avec un toit à deux pans, une voûte en berceau, un portail sobre et un clocher achevé au XXe siècle. Il conserve des sculptures de grande valeur : une Vierge du XVIIe siècle, un Nazaréen de Nicolás de Bussi et un Christ du Sang de Francisco Salzillo daté de 1776. Depuis le 11 avril 2008, il est Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne).
Curiosité
Le noyau d'Albudeite s'est formé autour d'un château construit sur l'escarpement où s'établit le village, qui se transforma avec le temps en mosquée ; après la conquête chrétienne, il passa des mains des Fajardo à celles des Ayala et enfin à la famille Guzmán.
Monument
Petite chapelle d'une grande valeur sentimentale pour les habitants d'Albudeite, car elle fut érigée par les habitants du village eux-mêmes. Chaque premier dimanche de mai se tient un pèlerinage qui porte l'image de la Virgen del Monte jusqu'au site de la Muela.
Activité
Les fêtes patronales d'Albudeite en l'honneur de Nuestra Señora de los Remedios se célèbrent le dernier week-end d'août. Outre les processions, messes, concerts et bals populaires propres aux fêtes majeures de la commune, le programme comprend le traditionnel défilé de chars et le couronnement des reines des fêtes, avant la procession de la patronne.
Activité
Célébration agricole en l'honneur de saint Isidore le Laboureur au cours de laquelle les habitants revêtent les costumes typiques de labour, avec une messe solennelle suivie de musique et de danses traditionnelles sur la place de l'église.
Monument
Maison de maître du centre historique d'Albudeite, exemple du patrimoine civil de la commune.
Monument
Ancienne maison du début du XIXe siècle conservée dans le centre historique d'Albudeite.
Nature
Espace du centre urbain d'Albudeite où se conserve une noria d'irrigation restaurée, à côté d'un belvédère sur la plaine du río Mula.
Monument
Aqueduc historique qui traverse la rambla d'Albudeite pour alimenter en eau les zones d'irrigation les plus élevées de la commune.
Curiosité
L'église d'Albudeite, dédiée à Nuestra Señora de los Remedios et déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), conserve un Jesús Nazareno de Nicolás de Bussy et une sculpture du Christ du XVIIIe siècle, œuvre de Francisco Salzillo, connue sous le nom de Cristo de la Sangre. La construction de l'église commença au XVIe siècle sur les fondations d'une ancienne mosquée, et elle abrite aussi la patronne du village, Nuestra Señora de los Remedios, une vierge en bois sculpté du XVIIe siècle, parmi d'autres images de valeur artistique.
Monument
Vestiges du château médiéval d'Albudeite, dans la comarque du Río Mula (Murcia), déclarés Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne). De l'ancienne forteresse, seuls ces vestiges subsistent, comptés parmi les monuments civils de la municipalité comme l'un de ses principaux témoignages patrimoniaux.
Activité
Fête agricole d'Albudeite célébrée le troisième samedi de mai, avec les habitants vêtus de costumes traditionnels murciens. La journée comprend une messe en l'honneur de San Isidro Labrador, la bénédiction des jardins maraîchers et des champs du village puis, l'après-midi, un défilé de chars ornés de décorations typiques de la huerta murcienne.
Repère historique
Un décret régional approuva officiellement en 2006 le blason et le drapeau de la commune, qui jusqu'alors n'avait pas d'emblèmes propres reconnus malgré sa longue histoire de lieu d'origine andalouse au bord du Mula.
Gastronomie
L'un des plats en sauce du répertoire d'Albudeite, dans lequel la courge cultivée dans la vega du río Mula cuit avec des légumes verts et des légumes secs jusqu'à épaissir ; c'est un plat d'automne et de valorisation du potager.
Gastronomie
Ragoût modeste qui associe le riz aux haricots secs de la récolte familiale, cuits ensemble dans la marmite avec un sofrito au paprika ; il fait partie, avec la potée de blettes, du répertoire hivernal de la commune.
Gastronomie
Douceur de four préparée pendant la Semaine sainte et à Pâques et emportée au goûter à la campagne ; sa fabrication domestique se maintient à Albudeite comme l'un des rares vestiges de l'ancienne pâtisserie du village.