Carnet de bord · 17 lieux

Riz et haricots

Albudeite, Río Mula, Murcie

1 Villages · 6 Monuments · 1 Nature · 3 Activités · 2 Curiosités · 1 Repères historiques · 3 Gastronomie

Espagne › Région de Murcie › Río Mula › Albudeite › Riz et haricots

Riz et haricots

Gastronomie · Albudeite, Río Mula, Murcie

Albudeite

Image de Albudeite, pas du lieu lui-même.

Ragoût modeste qui associe le riz aux haricots secs de la récolte familiale, cuits ensemble dans la marmite avec un sofrito au paprika ; il fait partie, avec la potée de blettes, du répertoire hivernal de la commune.

Photo: Fotografia enviada per Hugo

Que voir et que faire à Albudeite