Village
Caravaca de la Cruz est une ville d'environ 26 000 habitants dans la comarque du Noroeste murcien, considérée depuis 1998 comme l'une des onze villes saintes de l'Église catholique pour le privilège de célébrer, tous les sept ans, une année jubilaire perpétuelle autour de la relique de la Vraie Croix ; la première eut lieu en 2003, avec la visite du cardinal Joseph Ratzinger. C'est pourquoi on la connaît aussi comme la Ciudad de la Cruz. Ses fêtes patronales, du 1er au 5 mai, déclarées Fiesta de Interés Turístico Internacional (la plus haute distinction touristique accordée par l'État espagnol à une fête) en 2004, associent Maures et Chrétiens aux Caballos del Vino, inscrits au patrimoine culturel immatériel de l'humanité en 2020. La commune, la vingtième plus étendue d'Espagne, s'élève des 625 mètres de la ville aux 1 612 mètres de la sierra de Mojantes, arrosée par les rivières Argos et Quípar.
Monument
La Real Basílica-Santuario de la Vera Cruz, d'origine islamique, s'élève au sommet d'une colline, à l'intérieur du château de Caravaca de la Cruz. Elle fut reconstruite à partir de 1617 sur une ancienne chapelle médiévale qui conservait un Lignum Crucis -un fragment de la croix du Christ-, selon le dessin de frère Alberto de la Madre de Dios, et fut achevée en 1703. La façade baroque, ajoutée au XVIIIe siècle avec des marbres et du jaspe de la région, fonctionne comme un grand retable à ciel ouvert. Elle abrite la relique de la Cruz de Caravaca, vers laquelle affluent des pèlerinages depuis le XIIIe siècle, et accueille depuis 2003, tous les sept ans, une Année Jubilaire perpétuelle, privilège que seuls partagent Jérusalem, Rome, Saint-Jacques-de-Compostelle et Santo Toribio de Liébana. Elle fut déclarée Monumento Histórico-Artístico en 1944 et Basílica Menor en 2008.
Monument
Forteresse du XVe siècle qui enveloppe le Sanctuaire de la Vera Cruz, avec de grandes murailles et un réseau de citernes qui permettait à ses habitants de stocker l'eau de pluie pendant les sièges.
Monument
Construite vers 1560, elle fut la première fondation religieuse de Caravaca de la Cruz et se situe en plein centre historique de la ville. Le temple actuel fut achevé au XVIIIe siècle et appartint aux jésuites, avec le couvent attenant, jusqu'à leur expulsion en 1767 ; depuis lors, il a connu des usages très divers, de l'auberge au garage, et fonctionne aujourd'hui comme centre culturel municipal.
Curiosité
Le pape Jean-Paul II accorda à Caravaca de la Cruz la bulle du Jubilé Perpétuel, lui octroyant le même statut religieux que d'autres villes clés de la chrétienté comme Rome, Jérusalem, Santiago de Compostela ou Santo Toribio de Liébana.
Activité
Fête équestre qui se célèbre à Caravaca de la Cruz du 1er au 3 mai, organisée par le Bando de los Caballos del Vino, fédération de soixante peñas qui s'affrontent dans trois concours : Caballo a Pelo, Enjaezamiento et Carrera, ce dernier le plus fréquenté, le matin du 2. Elle fait partie des Fiestas en Honor a la Santísima y Vera Cruz, qui se prolongent jusqu'au 5 et attirent chaque année plus de 100 000 visiteurs, avec processions et défilés de Maures et Chrétiens. Déclarées d'Intérêt Touristique International en 2004, en 2020 l'Unesco a reconnu la fête des Caballos del Vino, avec des chevaux parés de manteaux brodés de soie et d'or, comme Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité ; son origine est liée au transport du vin au château pour le rituel du bain de la Croix.
Monument
Église de style Renaissance datant de 1532, construite sur l'emplacement de l'ancienne église de la Confrérie de l'Hospitalité de Saint-Jean-de-Latran. Elle conserve un artesonado mudéjar polychrome du XVIe siècle et un retable baroque du XVIIIe avec une Immaculée de Francisco Fernández Caro, disciple de Salzillo. Protégée en tant que Bien de Interés Cultural, la plus haute distinction de protection du patrimoine en Espagne.
Monument
Église du couvent des carmes déchaux fondé en 1586 avec l'intervention directe de saint Jean de la Croix, après la licence accordée par Philippe II le 16 mai de cette même année. L'église, de style baroque, fut achevée en 1635 ; sa configuration actuelle et les retables d'Agustín López et de Miguel Calzada datent de la seconde moitié du XVIIIe siècle.
Monument
El Templete, également appelé le Bañadero, est un petit édifice religieux de style baroque, de plan hexagonal inscrit dans une circonférence, construit en 1762 à Caravaca de la Cruz, dans la comarque murcienne du Nord-Ouest. On y célèbre chaque 3 mai le bain de la Santísima y Vera Cruz, un acte rituel célébré depuis 1384. L'édifice se situe au bout de La Glorieta, une promenade arborée de la ville.
Monument
Le Musée de la Musique Ethnique de Barranda est un centre musicologique situé dans le hameau caravaquois de Barranda (Région de Murcie), avec une collection d'instruments de 145 pays rassemblée par l'ethnomusicologue Carlos Blanco Fadol depuis les années 1970 et inaugurée en 2006. Organisée autour des cordophones, membranophones, idiophones et aérophones, avec des pièces allant du IIIe siècle av. J.-C. au XXe siècle, elle regroupe les instruments selon leurs usages : religion, esclavage, magie, guerre ou cour amoureuse, avec une section dédiée aux instruments adaptés pour les personnes en situation de handicap. Le bâtiment, œuvre de l'architecte Jesús Carballal, comprend un auditorium surélevé et une noria qui produit des mélodies avec l'eau de pluie, en lien avec la tradition du chant des Cuadrillas, célébré à Barranda depuis le XVIe siècle.
Monument
Musée installé dans l'ancienne église de Notre-Dame de la Soledad, première paroisse fondée à Caravaca de la Cruz, avec des pièces du site ibéro-romain de La Encarnación.
Monument
Les arènes de Caravaca de la Cruz furent inaugurées en 1880 sur le site d'un ancien couvent franciscain, et font partie du patrimoine civil de la ville. Lors d'une réforme de 1926, une façade néo-mudéjar lui fut ajoutée, celle qui caractérise aujourd'hui le bâtiment.
Activité
Les Caballos del Vino sont la fête la plus représentative des Fiestas en Honor a la Santísima y Vera Cruz de Caravaca de la Cruz, célébrées du 1er au 5 mai et déclarées d'Intérêt Touristique International en 2004 ; la festivité elle-même, organisée par le Bando de los Caballos del Vino, fédération de soixante peñas de cavaliers, a été reconnue Patrimoine Culturel Immatériel de l'Humanité par l'Unesco en 2020. Les peñas et leurs chevaux participent à trois concours : celui du Caballo a Pelo, celui de l'Enjaezamiento et celui de la Carrera, ce dernier le plus fréquenté, disputé le matin du 2 mai, quand les chevaux parés courent en l'honneur de la Croix. Les fêtes attirent chaque année plus de 100 000 visiteurs du monde entier.
Monument
Le Museo de la Fiesta occupe le Palacio de los Uribes, un édifice du XVIe siècle situé calle de las Monjas à Caravaca de la Cruz (Nord-Ouest, Murcia), que le consortium touristique Caravaca Jubilar a acquis en juillet 2001 ; il a rouvert en février 2023 après une rénovation et un agrandissement de ses collections. Il est consacré aux festivités de la Santísima y Vera Cruz, célébrées du 1er au 5 mai, et présente sur ses quatre étages, de 2 000 m² au total, les costumes de Maures et Chrétiens, les manteaux que portent les Caballos del Vino, harnais et équipement équestre, ainsi que des géants et des grosses têtes, avec un sous-sol de modules interactifs.
Monument
Enceinte fortifiée qui fut une forteresse templière puis de l'Ordre de Santiago, avec quatorze tours de tailles et de formes diverses ; à l'intérieur est conservée la Très Sainte Croix.
Monument
Considérée comme le chef-d'œuvre de la Renaissance murcienne et l'un des temples les plus remarquables de la ville sainte de Caravaca de la Cruz, cette église paroissiale fut commencée en 1526 et inaugurée en 1571 avec le transfert du Saint-Sacrement depuis l'ancienne église de la Soledad.
Monument
Édifice baroque de plan hexagonal inscrit dans un cercle, construit en 1762, situé au bout de la promenade arborée de La Glorieta à Caravaca de la Cruz. Chaque 3 mai, après la procession depuis l'église d'El Salvador, il accueille le traditionnel Baño de la Santísima y Vera Cruz (bain de la Très Sainte Vraie Croix), cérémonie célébrée depuis 1384 et l'une des plus anciennes traditions de la ville.
Monument
Église du centre historique de Caravaca de la Cruz, l'un des principaux édifices religieux de la ville aux côtés du couvent des Carmélites. Son clocher est connu sous le nom de torre de los Pastores (tour des Pâtres), et à l'intérieur se distingue un plafond à caissons mudéjar en bois polychrome du XVIe siècle. Le retable du maître-autel abrite l'image titulaire de l'Immaculée Conception, œuvre du sculpteur caravaquois Francisco Fernández Caro datée de 1792, et l'église conserve également un Christ à la Colonne et un Saint Joseph et l'Enfant attribués à Nicolás Salzillo.
Monument
Le couvent de Santa Clara, dans le centre historique de Caravaca de la Cruz (Murcia), fait partie de l'ensemble de couvents et d'églises qui jalonnent la ville. Il fut fondé en 1609 par Catalina de Robles et Ginés de Perea, maire-juge et notaire du Saint-Office du royaume de Murcia, sur le terrain qu'occupaient auparavant l'ermitage de l'apôtre saint Barthélemy et le premier établissement de la Compagnie de Jésus dans la ville. Il comprend deux bâtiments distincts, l'église et le couvent ; l'église, aux lignes sobres propres à l'esprit franciscain, fut achevée vers 1718.
Monument
Seul ermitage du XVIIe siècle conservé sur les quatorze qui jalonnaient l'ancien Chemin de Croix de Caravaca ; son belvédère offre des vues sur le centre urbain et sur les abords du río Argos.
Monument
L'ermitage de Sainte-Hélène, à Caravaca de la Cruz (Murcia), se trouve sur la plaza de los Caballos del Vino, également appelée plaza del Hoyo, présidée par une sculpture commémorant cette fête caravaquoise. Il fait partie, avec les ermitages de Saint-Sébastien et de la Reja, de l'ensemble des petits édifices religieux qui jalonnent la commune.
Monument
La Casa-Museo de los Caballos del Vino, inaugurée en 2014 dans une demeure seigneuriale baroque du XVIIe siècle de la famille Muso Melgarejo, est consacrée à la fête des Caballos del Vino de Caravaca de la Cruz, reconnue par l'Unesco comme Patrimoine culturel immatériel de l'humanité et célébrée chaque année du 1er au 3 mai. Sa pièce maîtresse est la collection de quatorze caparaçons brodés à la main en or, soie et argent, ornés de pierreries, de brocarts et de glands, que les peñas de cavaliers posent sur leurs chevaux pendant les encierros, et dont l'évolution va des simples harnachements du début du XXe siècle aux broderies actuelles. Le bâtiment, restauré avec des fonds européens, abrite aussi un atelier de broderie et un cellier avec une vingtaine de jarres à moitié enterrées.
Monument
Musée installé dans l'ancienne église de la Soledad, qui réunit des vestiges archéologiques provenant de fouilles menées sur le territoire de Caravaca de la Cruz. Il se trouve dans la Cuesta del Castillo, en plein centre historique, dans ce qui fut la première église de Caravaca, construite au XVIe siècle. Ses fonds proviennent surtout des découvertes faites sur le site ibéro-romain de La Encarnación, bien que certaines des pièces les plus remarquables de ces fouilles, comme le Centaure de Royos et le Diadème de Caravaca, soient aujourd'hui conservées au Museo Arqueológico Nacional (Musée archéologique national d'Espagne).
Repère historique
Alphonse XI remit définitivement en 1344 le bourg et sa commanderie à l'ordre de Santiago, après trois décennies d'administration directe de la Couronne consécutives à la dissolution du Temple; les chevaliers de Santiago gouvernèrent le territoire jusqu'au XIXe siècle.
Repère historique
Le maître de Santiago Juan García de Villagera y Padilla reconnut en 1354 à Caravaca le statut de bourg, avec conseil et territoire propres, à un moment où la place était la clé défensive de la frontière castillane avec le royaume de Grenade.
Repère historique
La reine accorda à Caravaca le titre de ville en 1849, alors que la localité était déjà le chef-lieu comarcal du nord-ouest murcien et un centre de pèlerinage consolidé autour de la relique de la Vraie Croix.
Gastronomie
Douceur élaborée uniquement avec des jaunes d'œuf frais et du sucre cuits au filé, pétris puis enrobés ; on les mange en petites bouchées et elles sont, avec le massepain et l'alfajor, la pâtisserie la plus liée à la ville de la Croix.
Gastronomie
Rôti d'agneau au four avec pommes de terre, oignon et pignons, qui tire son nom du récipient de terre cuite dans lequel il cuit ; c'est le plat des grandes fêtes de famille et des fêtes caravaquiennes de mai.