Village
Montblanc est le chef-lieu de la comarque de la Conca de Barberà, dans la province de Tarragone, avec 7 542 habitants (INE 2025), situé au centre de la dépression que forment les rivières Anguera et Francolí, au pied du Pla de Santa Bàrbara. Son nom vient de ce monticule, jugé peu fertile ('blanch' en catalan médiéval) pour la culture. Dans des grottes de son territoire ont été trouvées des peintures paléolithiques, et entre les IVe et IIe siècles av. J.-C. il y eut sur le Pla de Santa Bàrbara un village ibère de la tribu cosetane, en plus de vestiges romains du début de notre ère. Chef-lieu de la Conca de Barberà, c'est une ville fortifiée médiévale liée à la légende de Saint Georges, qui porte le titre de ville ducale et dont le centre historique est déclaré ensemble historico-artistique.
Monument
Édifice gothique de la vieille ville fortifiée de Montblanc, rue Josa, datant du XIIIe siècle et abritant depuis 1958 le siège du Museu-Arxiu de Montblanc i Comarca. De plan rez-de-chaussée, étage et grenier ; la récente restauration a mis au jour des éléments du XIIIe siècle, bien qu'il ait été largement remanié au XVIIIe siècle, comme le montre la façade principale, avec sa porte à claveaux, ses balcons en fer forgé et la date de 1738. On ignore sa destination primitive, bien qu'on suppose qu'il fût lié à la curie ecclésiastique ; à la fin du XVIIIe siècle, il appartenait à la noble famille montblanquine des Josa, et fut plus tard connu sous le nom de Cal Portuguès, maison familiale de la famille Alfonso Andreu, qui le céda pour en faire un musée. Il fut déclaré bien culturel d'intérêt national en 1985.
Monument
Le Palau del Castlà est un palais gothique tardif de Montblanc (Conca de Barberà), déclaré bien culturel d'intérêt national. Il se dresse sur la place de Sant Miquel et se distingue par sa façade dotée d'une grande porte à claveaux, de fenêtres Renaissance et de gargouilles de pierre. Il fut construit comme résidence du castlà, représentant du roi dans la ville, à l'achèvement des remparts de la cité, entre les XIVe et XVe siècles ; l'édifice, en pierre de taille et aux angles arrondis, a un plan cubique et trois étages. À l'origine, c'était un bâtiment isolé, avec cour à portique, escalier noble et un jardin qui s'étendait jusqu'à l'enceinte fortifiée. Au rez-de-chaussée furent installées les prisons de la ville, à la suite des incendies et des assauts subis pendant la guerre du Français et les guerres carlistes.
Monument
Les ruines du château de Prenafeta couronnent une colline dominant le village du même nom, hameau rattaché à la commune de Montblanc. Ce sont deux constructions d'époques différentes : un petit château rocher de plan trapézoïdal élevé vers le XIIe siècle, dont il ne reste debout que peu de murs, et les vestiges d'une maison forte des XIIIe ou XIVe siècles, dont une grande partie s'est effondrée en 2006. Le territoire est documenté depuis l'an 980 et le château depuis 1072, lorsqu'il fut donné en fief à Ramon Bremon ; par héritage il passa aux Puigvert, et en 1276 il parvint au monastère de Poblet. Le village resta pratiquement dépeuplé pendant la guerre civile catalane contre Jean II (1462-1472) et fut abandonné au XVIIIe siècle, lorsqu'il fut reconstruit deux kilomètres plus au sud, à son emplacement actuel.
Monument
Église de Santa Maria la Major de Montblanc, grand temple gothique du XIVe siècle connu comme la cathédrale de la montagne, déclarée bien culturel d'intérêt national, située sur un promontoire d'où elle domine la vieille ville de cette cité ducale, capitale de la comarque de la Conca de Barberà. À nef unique de dix-huit mètres de large, avec des chapelles latérales entre les contreforts et une abside pentagonale, elle est couverte d'une voûte d'ogives et présente une large rosace dans la chapelle centrale de l'abside. Le portail principal, de 1590, présente une façade-retable Renaissance à deux ordres superposés et un ensemble d'apôtres, œuvre du sculpteur de Tortosa Agustí Pujol ; la place d'accès est pavée de galets qui dessinent le blason de la ville et la date de 1786.
Monument
Vieille ville fortifiée de Montblanc, dont l'enceinte fut édifiée à partir de 1366 sous le règne de Pierre le Cérémonieux. Le rempart, en pierre, mortier et, par endroits, pisé, décrit un périmètre d'environ 1 500 mètres qui entoure tout le noyau de la vieille ville et conserve cinq portails principaux (Sant Francesc, Sant Jordi, Sant Antoni, Bové et Castlà), deux petits portails (Sant Marçal et Foradot) et 28 tours. L'ensemble, comprenant de nombreux édifices médiévaux des XIIIe et XIVe siècles, fut déclaré Ensemble Monumental et Artistique en 1947.
Monument
L'enceinte fortifiée de Montblanc (Conca de Barberà) réunit l'ensemble des tours, portails et remparts qui entourent le centre historique de la ville, cadre de la légende de Saint Georges et déclarée bien culturel d'intérêt national. Elle a un tracé polygonal de 1 500 mètres, formé d'un pan crénelé de 1,5 mètre d'épaisseur et d'environ 6 mètres de hauteur, avec 31 tours également crénelées de 16 à 20 mètres, parcourues intérieurement par un chemin de ronde. Elle comptait quatre portails liés aux principaux chemins d'accès à Montblanc — Sant Antoni, Sant Francesc, Sant Jordi et Bover —, auxquels s'ajouta ensuite le portail de Barcelone. Aujourd'hui se conservent environ vingt-cinq tours, bien que le nombre d'origine, traditionnellement estimé à trente-quatre, reste sujet à étude.
Monument
Anciens moulins à farine de Montblanc, près du confluent des rivières Francolí et Anguera, dans un lieu appelé Vila-salva, documenté depuis 1155. Deux sont conservés : le molí Gran ou de la Volta, de plan rectangulaire, avec quatre moulins à système hydraulique sous une voûte en pierre taillée, et le molí Xic, près de la rivière Anguera, très endommagé par les crues. Ils appartinrent à la communauté depuis le XIIIe siècle jusqu'à la Guerre des Faucheurs, date à laquelle ils passèrent à la Communauté de Prêtres, et fonctionnèrent partiellement jusqu'à ce qu'une crue les ruine définitivement en 1848. Depuis 1994, ils font partie du Musée Régional de la Conca de Barberà.
Monument
Ancienne église conventuelle de Montblanc, capitale de la comarque de la Conca de Barberà, dans la province de Tarragone. La vieille ville, édifiée près du confluent des rivières Francolí et Anguera, au pied du Pla de Santa Bàrbara, est déclarée ensemble historico-artistique.
Activité
La Setmana Medieval de Montblanc recrée, entre le 22 avril et le 1er mai, la légende de Sant Jordi qui, selon le Costumari Català de Joan Amades, se serait déroulée dans cette bourgade de la Conca de Barberà. Elle naquit en 1987, lorsqu'un groupe de jeunes organisa la première représentation de la légende sur la place principale; la même année fut constituée l'Associació Medieval de la Llegenda de Sant Jordi. Durant les quinze jours de fête se succèdent un marché médiéval et une exposition de métiers —l'événement le plus fréquenté, et le premier du genre en Catalogne—, des tavernes, des procès et des tournois, et la représentation théâtrale de la Llegenda de Sant Jordi, avec lumières, son et effets spéciaux, qui met à profit les murailles de la ville. Sont également mises en scène les Corts Catalanes de 1307 et 1414 dans les églises de Santa Maria et Sant Miquel.
Activité
La Festa Major de Montblanc, dédiée aujourd'hui à Sant Maties, se célèbre à la mi-mai (16-18 mai) ; Sant Jordi fut le patron d'origine du bourg jusqu'à ce qu'en 1687 un vote populaire le remplace par Sant Maties, considéré comme le sauveur d'une invasion de criquets. La Setmana Medieval de Sant Jordi, qui fait revivre la légende du saint sur deux week-ends d'avril, est une célébration distincte et plus récente.
Curiosité
Le trepat, aussi appelé trepadell, est un cépage rouge autochtone de la Conca de Barberà, où il occupe près de 1 000 hectares. Son débourrement est précoce et sa maturation tardive, avec des grappes grandes et compactes et des grains à peau fine et au goût sucré; il résiste bien à la pourriture mais est sensible aux gelées tardives et a besoin de sols frais en raison de sa faible tolérance à la sécheresse. Il permet d'élaborer des vins rosés frais, légers et fruités, de faible degré (10-11 % vol.), et c'est l'un des deux cépages autorisés pour élaborer le cava rosé. Il est protégé par les appellations d'origine Conca de Barberà et Costers del Segre.
Repère historique
En février 1163 le roi Alphonse le Chaste transféra la population sur une colline près du Francolí et lui accorda une charte de peuplement. Le bourg neuf grandit vite et au XIVe siècle il devint le septième de Catalogne par le nombre d'habitants.
Repère historique
Le bourg accueillit des sessions des Cortes catalanes en 1307, 1333, 1370, 1410 et 1414, ce qui donne une idée de son poids politique dans la Couronne d'Aragon. Les réunions se tenaient dans l'église Sant Miquel, toujours debout.
Repère historique
Le duché de Montblanc fut un titre nobiliaire héréditaire créé en 1387 par Jean Ier le Chasseur, en accédant au trône, pour son frère l'infant Martin, avec les revenus royaux de la ville de Montblanc. L'intention était de le rehausser par un titre inférieur à celui de roi mais supérieur à celui des nobles ; à l'origine il était viager et devait revenir à la couronne, comme ce fut le cas lorsque Martin devint roi en 1396. Le suivant à l'accorder fut Ferdinand d'Antequera, en 1415 ; depuis 1461 il resta lié au titre de l'héritier de la Couronne d'Aragon, jusqu'à la suppression de celle-ci en 1715. Récupéré en 1977 pour l'alors prince Felipe de Bourbon, futur Felipe VI, celui-ci visita Montblanc en 1996 et assuma le titre sans cérémonie officielle. Il figure encore parmi les titres de la maison royale espagnole.
Gastronomie
L'appellation d'origine Conca de Barberà régit depuis 1985 les vins du bassin des rivières Francolí et de son affluent l'Anguera, dans la comarque de la Conca de Barberà, dont Montblanc est la capitale. La zone, protégée par des massifs comme celui de Prades, a une altitude moyenne de 500 mètres, des sols calcaires et un climat entre méditerranéen et sec, propice à des vins secs et aromatiques. La tradition viticole, liée surtout au monastère de Poblet, dont les moines encouragèrent la culture médiévale, conserve un cellier gothique du XIIIe siècle. Après le phylloxéra naquit un mouvement coopératif d'où sortirent des celliers modernistes appelés les cathédrales du vin. Le trepat, cépage autochtone, donne un rosé léger ; le reste, majoritairement blanc, combine macabeu et parellada, et les rouges utilisent l'ull de llebre.