Carnet de bord · 8 lieux

Que voir et que faire à Vega del Codorno

Que voir et que faire à Vega del Codorno (Serranía Alta, Cuenca) : 8 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 3 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Vega del Codorno se trouve chaque lieu

Monument naturel de la source de la rivière Cuervo 3,2 km

Villages près de Vega del Codorno

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Que voir et que faire à Vega del Codorno

Vega del Codorno
Village
Commune de la comarque de Serranía Alta, dans la province de Cuenca, sans bourg compact : ses quartiers se répartissent dans la haute vallée du Cuervo, parmi eux El Perchel, où est installé le centre d'interprétation du monument naturel de la Source du Río Cuervo, déclaré en 1991 sur 1 709 hectares autour de la source qui jaillit à 1 470 mètres et se précipite sur une paroi travertineuse ; de ces hauteurs part la Cañada Real Conquense, que parcourent encore des troupeaux transhumants chaque automne.
Monument naturel de la source de la rivière Cuervo
Nature
Déclaré monument naturel en 1991, il protège 1 709 hectares autour de la source qui jaillit de la roche à 1 470 mètres dans la muela de San Felipe. À 500 mètres de son origine, l'eau se précipite sur une grande falaise de travertin.
Centre d'interprétation de la source de la rivière Cuervo
Monument
Équipement d'accueil des visiteurs du monument naturel, situé dans le quartier d'El Perchel, où sont expliquées la formation travertineuse et les environs du haut Cuervo.
Les cascades gelées du Cuervo
Curiosité
Lors des hivers les plus rudes, l'eau qui glisse le long des stalactites de tuf couvertes de mousse gèle complètement, faisant de la source du Cuervo un spectacle de glace très photographié.
Les quartiers dispersés de Vega del Codorno
Curiosité
La commune n'a pas de centre compact mais des quartiers répartis dans la haute vallée du Cuervo, regroupés en quartiers hauts (El Perchel, Los Perales, La Cueva), moyens (El Collado, El Molino, La Iglesia) et bas (Los Eustaquios, Los Demetrios, El Tío Miguelete).
L'un des villages les plus hauts et les plus froids de Cuenca
Curiosité
Située à 1 450 mètres d'altitude, Vega del Codorno connaît un climat continental extrême, avec de la neige fréquente entre novembre et avril et des minimales qui descendent sous les -15 °C.
La Cañada Real de Cuenca
Repère historique
De ces hauteurs part la Cañada Real Conquense, aussi appelée de los Chorros, l'une des grandes voies pastorales castillanes qui descend de la Serranía de Cuenca jusqu'aux pâturages d'hiver du sud, traversant les provinces de Cuenca, Ciudad Real et une partie de Jaén. Organisée administrativement par Alphonse VIII, qui dota avec générosité en droits et en terres le territoire de Cuenca par où elle passe, elle emprunta une partie de son tracé près de l'ancienne forge de Los Chorros, près de laquelle se trouvait aussi une chapelle. Formalisée à l'époque de la Mesta, créée en 1273, elle est encore parcourue par des troupeaux transhumants chaque automne.
Les champignons des pinèdes
Gastronomie
Les pinèdes de ces altitudes donnent des cèpes, des lactaires et des pleurotes du peuplier depuis la fin de l'été jusqu'aux premières gelées. On les cuisine à l'ail et au persil, on les ajoute aux œufs brouillés ou on les fait sécher pour l'hiver dans les maisons du village.