Carnet de bord · 10 lieux

Que voir et que faire à Longares

Que voir et que faire à Longares (Campo de Cariñena, Saragosse) : 10 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 3 Monuments · 2 Nature · 2 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Longares se trouve chaque lieu

Ermitage de Longares 50 m

Villages près de Longares

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Espagne › Aragon › Saragosse › Campo de Cariñena › Longares

Que voir et que faire à Longares

Longares
Village
Longares est une commune viticole de la province de Saragosse, dans le Campo de Cariñena, entourée de vignes de l'Appellation d'Origine Cariñena, avec 802 habitants (INE 2025). Son blason, identique à celui de Saragosse avec le lion rampant, porte la devise « Fiel Villa de Longares », titre accordé par Philippe V pour sa fidélité pendant la guerre de Succession. On y remarque l'église Nuestra Señora de la Asunción, construite entre 1526 et 1664, à trois nefs de même hauteur et voûtes en croisée d'ogives étoilée ; son clocher, antérieur à l'église, date de la fin du XIVe siècle et arbore un décor mudéjar de brique et de céramique. Au début de septembre, lors des fêtes de la Virgen de la Puerta, les danseurs exécutent un paloteo documenté depuis le XVIIe siècle et déclaré Fiesta de Interés Turístico de Aragón (distinction touristique officielle décernée par le gouvernement régional).
Tour mudéjare de Longares
Monument
Tour adossée au pied de l'église de Nuestra Señora de la Asunción de Longares (Campo de Cariñena, Zaragoza), élevée à la fin du XIVe siècle, avant le temple auquel elle est rattachée, construit entre 1526 et 1664. De plan carré, elle s'organise en six salles superposées et présente trois corps couronnés en terrasse ; le décor mudéjar, dont la silhouette rappelle un minaret et qui est un symbole de Longares, se concentre dans le corps du clocher, avec des motifs de brique en relief combinés à des pièces de céramique. Elle est en général bien conservée.
Fêtes de Longares
Activité
Fêtes de la Vierge de la Puerta de Longares, début septembre, avec un paloteo de danseurs documenté depuis le XVIIe siècle et déclaré fête d'intérêt touristique d'Aragon.
Fêtes de invierno de Longares
Activité
Les fêtes d'hiver de Longares se célèbrent dans un village où, début septembre, les danseurs exécutent pendant les fêtes de la Virgen de la Puerta un paloteo documenté depuis le XVIIe siècle, déclaré Fiesta de Interés Turístico de Aragón.
Paysage viticole de Longares
Nature
Longares s'intègre dans la Denominación de Origen Cariñena, dont les plus de 12 000 hectares de vignoble se répartissent entre le piémont du Système ibérique - avec la sierra d'Algairén culminant à 1 275 m -, la plaine de vignes ordonnées et la vallée du Huerva. Le paysage combine des terrasses de grenache avec des sentiers de randonnée offrant des vues panoramiques sur la comarque.
Ermitage de Longares
Monument
Ermitage du terme de Longares, village viticole de la Denominación de Origen Cariñena où l'agneau au sarment, rôti sur les braises de la taille hivernale de la vigne, est l'un des plats traditionnels.
Belvédère de la Denominación de Origen Cariñena
Nature
Depuis Longares, intégrée dans la Denominación de Origen Cariñena, on domine les trois zones du paysage viticole de la comarque : le piémont du Système ibérique avec la sierra d'Algairén (1 275 m), la plaine de terrasses ordonnées et la vallée du Huerva. Les sentiers de randonnée partant du village offrent des vues panoramiques sur cette mosaïque de plus de 12 000 hectares de vignoble.
Hôtel de ville de Longares
Monument
Hôtel de ville historique de Longares.
Danse des bâtons de Longares
Repère historique
Danse de bâtons documentée depuis le XVIIe siècle que les danseurs exécutent pendant les fêtes de la Vierge de la Puerta, au début de septembre. Elle conserve la chorégraphie et les dichos hérités et est déclarée Fête d'intérêt touristique d'Aragon.
Agneau au sarment de vigne
Gastronomie
Préparation liée au cycle de la vigne : les côtelettes et le carré sont grillés sur des braises de sarments, le bois que laisse la taille d'hiver, qui brûle vite et donne à la viande un fumage court. C'est l'un des plats traditionnels des villages viticoles du Campo.