Poble
Jalance és un municipi d'El Valle de Cofrentes-Ayora, a Valencia, de parla castellana, amb 808 habitants (INE 2025). Se situa al centre de la vall, a la confluència dels rius Júcar i Jarafuel, en un terreny de tossals i moles on el Júcar excava un congost entre els Chorros de la Jávea i la peña del Buitre; allà es troba la Cueva de Don Juan. Va pertànyer a diferents senyors, entre ells l'infant Manuel i el duc de Gandía, fins a la seva incorporació al Regne de Valencia el 1281. En la guerra civil de 1836 el poble i el seu castell van resistir el cap rebel Quílez, i les inundacions de 1864 van arrasar les seves horts i molins i van arrossegar el pont sobre el Júcar. Avui viu sobretot de la propera central nuclear de Cofrentes, a més de l'agricultura de regadiu.
Natura
Una de les poques coves visitables de la província de València i una de les més importants de la Comunitat Valenciana, amb més de 400 metres de recorregut i grans sales d'estalactites i estalagmites.
Activitat
El Dia del Tonto, també anomenat festa dels Bojos, és una celebració tradicional de Jalance, a la comarca de la Vall de Cofrentes-Ayora (València), que té lloc el 28 de desembre, dia dels Sants Innocents. N'hi ha constància escrita des de principis del segle XVII, a través dels llibres parroquials, tot i que se suposa anterior. Els participants vesteixen indumentàries estrafolàries i es pinten la cara, recorren les cases demanant aguinaldo, pugen als balcons per ballar amb les dones i aturen els vehicles per fer ballar els seus ocupants.
Activitat
Jalance celebra les seves festes patronals en honor a San Blas el 3 de febrer i dies pròxims, amb la tradició de cantar cobles a les cinc de la matinada i dinars populars oberts a tot el poble. Al seu costat es manté l'anomenat Día del Tonto o festa dels Bojos, el 28 de desembre, festivitat dels Sants Innocents, documentada des de principis del segle XVII als llibres parroquials: els bojos, amb vestimentes estrafolàries i la cara pintada, elegeixen entre ells un alcalde que rep el bastó de comandament durant 24 hores i recorren els carrers demanant aportacions i traient a ballar les dones des dels balcons.
Monument
El castell de Jalance s'alça en un turó sobre el poble, al Valle de Ayora-Cofrentes. Té origen musulmà, del segle XI, sobre les restes d'una fortalesa ibera anterior, i va rebre reformes cristianes; al segle XIX es van restaurar les seves muralles per refugiar la població durant les guerres carlines. La seva planta és poligonal, de deu costats, amb torres circulars a les cantonades; el recinte superior, d'uns 300 m², conserva llar de foc, forns, una sitja circular i un aljub rectangular. El Marquès de Santillana el va qualificar al segle XV de «inexpugnable fortalesa». Mai no va ser un castell feudal, sinó garant de la defensa de la frontera de la vall.
Curiositat
A Jalance conflueixen tres unitats orogràfiques: la Sierra del Boquerón, la Muela de Cortes i la Muela de Jalance, travessades per les valls dels rius Cautabán i Xúquer.
Activitat
Festes de Jalance en honor de San Blas, el 3 de febrer, en un poble dominat per un castell andalusí i per l'església barroca de San Miguel Arcángel, aixecada el 1736 sobre el caseriu repoblat després de l'expulsió morisca.
Activitat
Festes de Jalance en honor de la Virgen de la Asunción, el 15 d'agost, en un poble l'Abrigo de las Monteses del qual conserva pintures rupestres llevantines de més de 7.000 anys, declarades Patrimoni de la Humanitat el 1998.
Natura
Abric amb pintures rupestres d'estil llevantí de més de 7.000 anys d'antiguitat, declarat Bien de Interés Cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni a Espanya) el 1985 i inclòs el 1998 en la declaració de la UNESCO de l'Art Rupestre de l'Arc Mediterrani. Va ser descobert el 1977 per un agent forestal.
Natura
Paratge natural de Jalance dotat d'aula de la natura i campament d'estiu, integrat en l'entorn de pinedes i barrancs que envolten el municipi.
Fita
El tractat de Campillo va tornar aquestes terres a la Corona d'Aragó el 1281, després de gairebé quaranta anys sota administració castellana. La integració definitiva al Regne de València es va completar a començaments del segle XIV i va fixar la frontera que encara es reconeix.
Monument
Temple barroc aixecat el 1736 sobre el caseriu que havia estat repoblat després de l'expulsió dels moriscos. El seu volum destaca sobre les cases encalades de la vessant, sota el castell d'origen andalusí que corona el turó.
Gastronomia
El regadiu que aprofita l'aigua del Xúquer i del riu Jarafuel es dedica sobretot al presseguer, mentre que el secà queda per a ametller i olivera. La fruita es cull de juny a setembre segons la varietat i es comercialitza en fresc.