Cuaderno de bitácora · 7 lugares

Qué ver y qué hacer en La Iruela

Qué ver y qué hacer en La Iruela (Sierra de Cazorla, Jaén): 7 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 2 Monumentos · 2 Actividades · 1 Hitos históricos · 1 Gastronomía

Cuándo ir a La Iruela: calendario de fiestas

Enero: Hogueras de San Antón (16 y 17 de enero)
Febrero: Subasta de San Blas (primer domingo de febrero)

A qué distancia del centro de La Iruela está cada sitio

Iglesia de Santo Domingo 300 m
Castillo de La Iruela 400 m

Pueblos cerca de La Iruela

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Qué ver en Hinojares 23 km · 6 lugares
Qué ver en Villacarrillo 23 km · 15 lugares

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Qué ver y qué hacer en La Iruela

La Iruela
Pueblo
La Iruela es un municipio del este de la provincia de Jaén, en las faldas de la sierra de Cazorla, coronando el valle del Guadalquivir, con 1819 habitantes (INE 2025). Sede del partido judicial de la Sierra de Cazorla, está formado por hasta quince pedanías, entre ellas Burunchel y Arroyo Frío. Su castillo, de origen almohade, se levantó en los siglos XII y XIII sobre alquerías musulmanas fortificadas y fue conquistado por los cristianos en el siglo XIII, en tiempos de Fernando III; declarado Monumento Histórico en 1985, hoy alberga un auditorio con espectáculos pirotécnicos por las fiestas de agosto en honor de la Virgen de los Desamparados. La iglesia renacentista de Santo Domingo, del siglo XVI, fue mandada construir por Francisco de los Cobos, secretario de Carlos V.
Castillo de La Iruela
Monumento
El castillo de La Iruela, de origen andalusí, corona la peña de El Picacho, en pleno parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. La fortaleza y sus murallas se ampliaron durante el imperio almohade, en el último tercio del siglo XII. Tras la conquista cristiana de 1231, el arzobispo de Toledo Rodrigo Jiménez de Rada recibió estas tierras y comenzó a levantar construcciones cristianas sobre el recinto islámico; La Iruela obtuvo su independencia como villa en 1378, año en que se iniciaron la torre del homenaje y la torre-puerta. En su interior se conservan también las ruinas de la iglesia de Santo Domingo, incendiada en 1810 durante la Guerra de la Independencia. La Iruela fue declarada conjunto histórico-artístico en 1985.
Iglesia de Santo Domingo
Monumento
La iglesia de Santo Domingo, cuyo origen se remonta a la Reconquista bajo la advocación de Santo Domingo de Silos, fue la primera sede de la antigua Parroquia Mayor de La Iruela. El templo renacentista que hoy se conserva en ruinas sustituyó en el siglo XVI al edificio original, con obras patrocinadas por la familia de los Cobos y dirigidas en 1538 por Rodrigo de Gibaja, maestro también de las iglesias de Santa María de Quesada y de la Colegial de Baza, en un emplazamiento de topografía difícil muy del gusto de estos mecenas, que promovió obras semejantes como el palacio-castillo de Sabiote o la iglesia de Santa María de Cazorla. El 4 de junio de 1810 fue incendiada por las tropas francesas, quedando prácticamente destruida; se usó como cementerio parroquial hasta 1953.
El incendio de 1810
Hito histórico
El 4 de junio de 1810, durante la Guerra de la Independencia, el edificio de la iglesia de Santo Domingo fue incendiado, junto con otros del municipio, en los ataques de la invasión francesa. El templo quedó completamente en ruinas y el abandono impidió su restauración, hasta perder incluso la techumbre. Con el paso del tiempo llegó a usarse como cementerio municipal, función que mantuvo hasta 1954.
Hogueras de San Antón
Actividad
Hogueras tradicionales en honor a San Antón que se encienden en La Iruela, en la Sierra de Cazorla (Jaén), durante la noche del 16 al 17 de enero. Es una de las celebraciones más arraigadas del calendario festivo del municipio, con el fuego como protagonista de la velada.
Subasta de San Blas
Actividad
La Subasta de San Blas es una tradición de La Iruela que se celebra el primer domingo de febrero en honor a este santo. Consiste en la puja pública de productos de la tierra y otras donaciones aportadas por los vecinos, una costumbre popular que se mantiene como parte del calendario festivo del municipio, en plena Sierra de Cazorla.
Dulces tradicionales de La Iruela
Gastronomía
La repostería tradicional de La Iruela (Jaén) incluye roscos de baño, roscos fritos, borrachuelos, merengues y flores de lis, junto con platos salados como migas de harina, gachamiga, ajoharina, talarines, gachas dulces y rin-ran. Las migas de harina, las más conocidas de la zona, se elaboran con harina, agua, aceite, sal y ajo, y se sirven en la sartén con aceitunas, granada, melón, uvas o pimientos fritos.