Pueblo
Quesada es un municipio de la Sierra de Cazorla, en la provincia de Jaén, cuyo nombre procede de voces árabes que significan 'lugar fértil'. En su término, de 328,7 km², nace el río Guadalquivir, y las partes este y sur forman parte del parque natural de Cazorla, Segura y Las Villas. En época visigoda surgió el primer asentamiento, y en época árabe la villa alcanzó gran dimensión gracias a su industria de platos y vasos de madera. Fue conquistada por Alfonso VII en 1157 y, tras pasar varias veces de manos cristianas a árabes, recuperada definitivamente por Fernando IV en 1310; en el siglo XIX Isabel II le concedió el título de ciudad. Con 4.901 habitantes, muy por debajo de los 12.224 de 1950, conserva el santuario de la Virgen de Tíscar y la iglesia de San Pedro y San Pablo.
Hito histórico
El amplio término de Quesada (Jaén) pasó en 1331 a formar parte del Adelantamiento de Cazorla, cedido a Úbeda por Alfonso XI. De él se separó primero Larva, que en 1812 se emancipó y se unió a Cabra de Santo Cristo, y después, en 1847, Huesa, Arroyomolinos, Ceal y Tarahal, que constituyeron un nuevo ayuntamiento con capital en Huesa.
Monumento
Yacimiento arqueológico situado en el término municipal de Quesada (Jaén), en la vertiente oriental de la Sierra de Cazorla, enclavado en una suave loma al sur del arroyo de Bruñel, a 640 metros de altitud. Incluye una necrópolis ibérica que se remonta al siglo IV a. C. y una ocupación romana desarrollada entre los siglos II y IV, con los restos de una villa del siglo III dotada de patios, peristilos, impluvium y una notable colección de mosaicos, entre ellos uno que representa a la nereida Tetis. En el siglo IV la villa sufrió una transformación importante que constituye un ejemplo del cambio del sistema socioeconómico de la sociedad romana de la Cartaginense.
Naturaleza
El Guadalquivir nace, según la designación oficial vigente desde el siglo XVI, en la Cañada de las Fuentes, en el término de Quesada, dentro de la Sierra de Cazorla. Esa elección se debió probablemente a motivos geopolíticos, ligados al peso del Adelantamiento de Cazorla y a que este punto resultaba más accesible que otros candidatos, como el nacimiento del río Borosa o el de Aguamulas. Estudios recientes sitúan el verdadero origen en la Fuente de los Agujeros, en la Sierra de la Sagra (Puebla de Don Fadrique, Granada), a 1740 metros de altitud, por su mayor caudal permanente, menor pendiente y mayor longitud de cauce.
Curiosidad
El Museo Zabaleta, inaugurado en 1963 y reubicado en 2008, reúne obra del pintor local Rafael Zabaleta junto a piezas de Picasso, Miró o Solana; desde el 28 de marzo de 2015 acoge también el Museo Miguel Hernández. Zabaleta (1907-1960) nació en la propia Quesada, y el edificio, proyectado en 1959 por Manuel Millán y reformado en 1992 por José Gabriel Padilla Sánchez junto a José Luis y Jesús Martín Clabo, se ubica en la avenida de Almería, junto al paseo de los Tres Caños. Además del legado del pintor, reúne las colecciones Amigos de Zabaleta, Cesáreo Rodríguez Aguilera y Ángeles Dueñas.
Gastronomía
Muestra de la cocina de sierra, contundente, típica de Quesada. Los talarines, pariente próximo del gazpacho manchego y de los andrajos, son un guiso de carne, verduras y setas en el que se cuecen obleas de masa que quedan hechas pedazos. Se completan con migas, gachas, pipirrana y ajoharina entre los salados, y con dulces como el pan de higo y los papajotes, además de gachillas dulces, floretas y borrachuelos.
Monumento
Iglesia parroquial de Quesada (Sierra de Cazorla, Jaén), del siglo XV. De planta de cruz latina y tres naves, la tradición dice que se alzó sobre una mezquita, aunque en realidad se apoya sobre los restos de un antiguo alcázar. Conserva bóveda de lunetos y una cúpula de decoración neoclásica; la torre y la capilla, con fábrica gótica del siglo XV, son sus partes más antiguas.
Monumento
El Arco de los Santos es una puerta medieval de Quesada (Sierra de Cazorla, Jaén), del siglo XIV, conocida en la Edad Media como Puerta de los Santos y más tarde como Puerta de la Horca. Por fuera muestra un arco apuntado de cantería con dovelas y salmeres, cuya jamba derecha reutiliza una estela funeraria romana del siglo III d.C. dedicada a una sacerdotisa llamada Caia Rufina, fallecida a los 21 años; por dentro presenta un arco de medio punto de ladrillo con bóveda de medio cañón. Según la tradición, Isabel la Católica pasó una noche en 1489 en la calle a la que da acceso.
Monumento
Santuario de estructura gótica del siglo XIV, con un altar de terracota neorrománico y puertas de taracea granadina del siglo XVII.
Hito histórico
El domingo 5 de julio de 2015 se inició, por la caída de un rayo, un incendio forestal en el paraje de la Cruz del Muchacho, en Collares, término de Quesada (Jaén), cerca del parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Reactivado por el viento y las altas temperaturas de una ola de calor, el fuego avanzó hacia el sur hasta las inmediaciones de Pozo Alcón, Huesa y Larva, obligando a desalojar preventivamente a 29 personas, y arrasó una amplia superficie de gran valor ecológico, con pinos centenarios, lentiscos, sabinas y enebros, además de olivares y pastos. Quedó extinguido el 29 de julio, tras veinticinco días, con una superficie quemada estimada entre 10 000 y 14 000 hectáreas: uno de los mayores incendios de España y el más grave en la provincia en el último siglo.
Actividad
Fiestas en honor al patrón de Quesada (Sierra de Cazorla, Jaén), San Sebastián, que se celebran del 19 al 21 de enero. Sus actos tradicionales incluyen abanderados y tamborileros que recorren el pueblo, además de lumbres o fogatas encendidas en los puntos más emblemáticos de la localidad.
Actividad
Fiesta que se celebra en la pedanía quesadeña de Belerda (Jaén), también llamada Fiesta del Dios Chico, tradición que se remonta al siglo XVI. Comienza el 25 de diciembre bajo la dirección de cinco cargos -primer y segundo capitán, abanderado, guinche y cargo chico- acompañados de un tambor. Al día siguiente el grupo se desplaza en procesión hasta el santuario de Tíscar, y en el camino de regreso por los cortijos recibe comida y vino tradicionales de los vecinos. Los actos concluyen el 27 de diciembre con el nombramiento de los cargos del año siguiente. La fiesta conserva elementos que recuerdan a las fiestas de moros y cristianos, con los participantes vestidos con uniformes de época del siglo XIX.