Carnet de bord · 9 lieux

Que voir et que faire à Bolbaite

Que voir et que faire à Bolbaite (La Canal de Navarrés, Valence) : 9 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 2 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 1 Curiosités · 2 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Bolbaite se trouve chaque lieu

Église de San Francisco de Paula de Bolbaite 50 m

Villages près de Bolbaite

Espagne › Communauté valencienne › Valence › La Canal de Navarrés › Bolbaite

Que voir et que faire à Bolbaite

Bolbaite
Village
Bolbaite est une commune de la comarque de la Canal de Navarrés, dans la province de Valence, dans le bassin du río Sellent, à 84 kilomètres du chef-lieu. Elle compte 1 320 habitants (INE 2025) et l'espagnol y est parlé. Peuplée depuis la préhistoire, avec une présence ibère et romaine documentée, elle doit sa fondation définitive aux Arabes, qui l'appelèrent Albait, « auberge » ou « hameau » ; en 1276, ses habitants se joignirent à la révolte du maure Al-Azraq contre Jacques Ier, réprimée après l'expulsion morisque. En 1612, la baronne Catalina Villarroya accorda une charte de peuplement au lieu après le départ de plus de deux cents familles morisques, repeuplé avec seulement seize, majoritairement aragonaises ; son château, d'origine islamique, fut reconstruit en palais au XVIe siècle.
Fêtes de Bolbaite
Activité
Fêtes patronales de Bolbaite en l'honneur de San Francisco de Paula et du Cristo del Amparo, célébrées la semaine suivant la Semaine sainte ; le dimanche suivant le dimanche de Pâques a lieu le défilé des Maures et Chrétiens, l'acte le plus traditionnel de ces fêtes. Le village fête aussi Santa Bárbara, co-patronne, le premier week-end de décembre, avec des tirs de fusées et des chants traditionnels.
Château-palais des Cabanilles
Monument
Le château-palais de Bolbaite se dresse en haut de la colline qui domine la ville, construit au XVIe siècle par les marquis de la Casta sur une ancienne forteresse arabe, dont il conserve des vestiges de style gothique flamboyant et des escaliers en colimaçon en pierre. Il fut érigé comme résidence et symbole du pouvoir de la seigneurie, et fait partie du centre historique connu sous le nom de Rabalet, avec ses ruelles autour du château.
Église de San Francisco de Paula de Bolbaite
Monument
Église paroissiale de Bolbaite, dans la comarque de La Canal de Navarrés, dédiée à Saint François de Paule et classée Bien de Relevancia Local (dispositif de protection du patrimoine à l'échelle locale). Elle fut construite au début du XVIe siècle, vers 1521, en style Renaissance, et reconstruite en 1780 selon le goût néoclassique de l'époque. Elle comporte une seule nef avec des chapelles entre les contreforts et sept coupoles latérales à voûte ovale, qui abritent des images religieuses telles que le Santísimo Cristo del Amparo. Le portail, en linteau et à décoration baroque, se termine par une niche avec l'image du saint titulaire. Dans la niche du presbytère sont conservées des fresques de Salvador Pallás, originaire de la commune voisine de Chella, représentant des scènes de la vie de Saint François de Paule, restaurées en 1976.
Rabalet, centre historique de Bolbaite
Curiosité
Petit noyau historique de Bolbaite formé d'un lacis de rues étroites autour du château, d'origine islamique et reconstruit en palais au XVIe siècle par la famille Pardo de la Casta.
Site de la rivière Sellent à Bolbaite
Nature
Tronçon du fleuve Sellent à son passage par Bolbaite, où le lit forme un remous naturel traditionnellement utilisé comme zone de baignade. Le fleuve traverse le village en le divisant en El Lugar et La Peña, reliés par deux ponts; sous le Puente Viejo se forme un remous avec des canards, des oies et des carpes, et en amont le lit s'ouvre en un lac naturel propice à la baignade, avec des aires de pique-nique et une zone récréative. Plus haut se trouve le Gorgo Cadena, avec une grotte immergée d'intérêt spéléologique.
Charte de peuplement de Bolbaite de 1612
Repère historique
Le 13 juillet 1612, la baronne Catalina Villarroya Cabanilles octroya une charte de peuplement à Bolbaite après le départ des 210 familles morisques recensées en 1609. Seize familles seulement, aragonaises pour la plupart, s'établirent alors dans le bourg.
Bolbaite dans la guerre de Succession
Repère historique
Le seigneur de Bolbaite, Luis Pardo de la Casta, prit parti pour l'archiduc Charles au début de la guerre en 1705. Quand Valence se rendit à Philippe V en 1707, il dut fuir en Flandre, et la baronnie passa aux mains de partisans du camp bourbonien.
Pot-au-feu aux boulettes de Bolbaite
Gastronomie
Pot-au-feu hivernal de pois chiches, légumes et viande de porc auquel on ajoute des boulettes de viande hachée, de chapelure et d'épices. Il se sert en deux services, d'abord le bouillon puis le reste, et c'est le plat des repas familiaux de Noël à Bolbaite.