Carnet de bord · 4 lieux

Que voir et que faire à Carabaña

Que voir et que faire à Carabaña (Las Vegas, Madrid) : 4 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

Villages près de Carabaña

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Que voir et que faire à Carabaña

Carabaña
Village
Carabaña est une localité madrilène d'environ 2 450 habitants, dans la vega du fleuve Tajuña, dans la comarque de Las Vegas. Elle fit partie de la Comunidad de Villa y Tierra d'Alcalá de Henares jusqu'à obtenir son indépendance comme ville en 1557. Elle cultive l'olivier depuis l'époque romaine et est aujourd'hui l'un des principaux producteurs d'huile d'olive vierge extra de la région, avec des oliviers centenaires. Depuis les années 1880 elle est connue pour ses eaux minérales purgatives, riches en sulfate de sodium, dont la source se trouve sur le cerro de Cabeza Gorda ; commercialisées sous le nom d'Agua de Carabaña, elles connurent une renommée internationale et servirent même à fabriquer des savons et des sels de bain. Pendant la guerre civile, l'établissement thermal proche de la source fut le siège de l'état-major de la 18e brigade.
Eaux de Carabaña
Curiosité
Source d'eaux sulfatées sodiques et magnésiennes du cerro Cabeza Gorda, à environ quatre kilomètres du village, exploitée comme eau purgative depuis qu'elle obtint en 1883 la qualification de minéro-médicinale ; le 4 mai 1928 elles furent déclarées d'utilité publique.
Les eaux de Carabaña sont déclarées minéro-médicinales
Repère historique
La reconnaissance officielle de la source du Cerro Cabeza Gorda donna naissance à une industrie d'eau purgative en bouteille qui se vendit dans la moitié de l'Europe. En 1928 ses eaux furent déclarées d'utilité publique.
Eau purgative de Carabaña
Gastronomie
Source d'eaux sulfatées sodiques déclarée minéro-médicinale en 1883, dont la mise en bouteille comme eau purgative parvint à se vendre dans la moitié de l'Europe. En 1928 elles furent déclarées d'utilité publique et restent liées à l'identité du village.