Eau purgative de Carabaña Gastronomie · Carabaña, Las Vegas, Madrid Image de Carabaña, pas du lieu lui-même. Source d'eaux sulfatées sodiques déclarée minéro-médicinale en 1883, dont la mise en bouteille comme eau purgative parvint à se vendre dans la moitié de l'Europe. En 1928 elles furent déclarées d'utilité publique et restent liées à l'identité du village. Photo: M.Peinado from Alcalá de Henares, España (CC BY 2.0) Que voir et que faire à Carabaña