Carnet de bord · 6 lieux

Que voir et que faire à Navaleno

Que voir et que faire à Navaleno (Pinares, Soria) : 6 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 2 Activités · 1 Curiosités · 2 Gastronomie

Villages près de Navaleno

Espagne › Castille-et-León › Soria › Pinares › Navaleno

Que voir et que faire à Navaleno

Navaleno
Village
Navaleno est une petite ville d'environ 700 habitants dans la comarque de Pinares, province de Soria, traditionnellement tournée vers l'industrie du bois et héritière de la Confrérie de la Cabaña Real de Carreteros (charretiers royaux) de Burgos et Soria, créée au XVe siècle sous les Rois Catholiques. Ses vastes pinèdes de pin negral et de pin sylvestre sont l'un des principaux habitats mycologiques de la province, particulièrement riches en lactaires délicieux, très appréciés sur les marchés catalans ; autour de la fête de la Toussaint se tiennent les Journées Mycologiques, et depuis 2008 fonctionne le Centre Mycologique de Navaleno. Son église est dédiée à San Esteban Protomártir, et en janvier elle représente dans les rues la fête théâtrale du Niño Jesús.
Le Centre Mycologique de Navaleno
Activité
Ouvert en 2008, il maintient une exposition permanente et des cours sur les champignons des pinèdes ; autour de la Toussaint le village célèbre ses journées mycologiques avec des expositions et des dégustations.
Le lactaire délicieux des pinèdes negrales
Gastronomie
Le Lactarius deliciosus récolté dans ces monts, appelé ici amizcle, est le champignon au plus grand poids économique de la comarca en raison de la demande du marché catalan, et on en récolte chaque automne des milliers de kilos.
Le cèpe et le tricholome équestre
Gastronomie
Les pinèdes du territoire communal donnent aussi le Boletus edulis et le pinophilus ainsi que la dite seta de caballero, Tricholoma equestre, toutes d'une excellente qualité culinaire et très prisées sur le marché.
La gare de Doctor Zhivago
Curiosité
Une scène du film de David Lean fut tournée dans la gare ferroviaire du village, pour laquelle il fallut fabriquer de la neige artificielle en plein tournage : le train russe du film passa réellement par Soria.
La plantation du mai
Activité
Le premier mai les jeunes gens plantent sur la place un pin écorcé rapporté du mont, rite de printemps qui se complète avec les carnavals et les cuarentenas que les enfants chantent de maison en maison.