Carnet de bord · 3 lieux

Que voir et que faire à Quintana Redonda

Que voir et que faire à Quintana Redonda (Almazán, Soria) : 3 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Curiosités · 1 Gastronomie

Villages près de Quintana Redonda

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Espagne › Castille-et-León › Soria › Almazán › Quintana Redonda

Que voir et que faire à Quintana Redonda

Quintana Redonda
Village
Quintana Redonda est une commune de la province de Soria, dans la comarque d'Almazán, qui regroupe onze noyaux de population, parmi lesquels Fuentelaldea, Izana, La Seca ou Las Cuevas de Soria, répartis entre des pinèdes de pin negral dont on extrayait autrefois la résine, près du río Izana. Le nom pourrait renvoyer à un campement romain établi durant le siège de Numance, car Quintana désignait la place et le marché unis à un campement, tandis que Redonda fait référence à la forme du terrain. Durant l'époque romane, la région fut repeuplée par des gens venus du nord de l'Espagne, et en 1430 le roi Jean II de Castille séjourna dans la localité. Avec près de 500 habitants, elle conserve un palais blasonné avec jardins, des arènes récupérées pour les encierros d'août et un musée de la céramique.
Le passé de potier de Quintana Redonda
Curiosité
Le village vécut pendant des siècles de l'argile et fournit en cruches et en marmites une bonne partie de la comarca ; il conserve aujourd'hui un musée consacré à cette céramique populaire et aux fours qui la cuisaient.
Les lactaires délicieux des pinèdes de Quintana
Gastronomie
L'automne remplit les pinèdes de lactaires délicieux, que l'on cuisine ici à la poêle avec ail et lard ou en accompagnement de la viande. La cueillette est un rendez-vous social qui entraîne des familles entières dans la forêt chaque week-end.