Carnet de bord · 11 lieux

Que voir et que faire à Valverde

Que voir et que faire à Valverde (El Hierro, Santa Cruz de Tenerife) : 11 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 2 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 3 Curiosités · 1 Repères historiques · 2 Gastronomie

Quand aller à Valverde : calendrier des fêtes

Juillet: Bajada Cuatrienal de la Virgen de los Reyes (cada cuatro años, desde el primer sábado de julio; origen en 1741)

À quelle distance du centre de Valverde se trouve chaque lieu

Villages près de Valverde

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Que voir et que faire à Valverde

Valverde
Village
Capitale d'El Hierro depuis la conquête de l'île au début du XVe siècle. C'est la seule capitale insulaire canarienne qui ne soit pas sur la côte : elle fut établie à l'intérieur des terres, à environ 600 mètres d'altitude, pour se protéger des attaques de pirates et de corsaires.
Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción
Monument
Paroisse mère de l'île, construite entre 1767 et 1820 dans un style baroque tardif de goût classicisant. Elle fut déclarée Bien de Interés Patrimonial de Canarias, catégorie Monumento, en 2004.
Mirador de la Peña
Monument
Mirador conçu par César Manrique près du hameau de Guarazoca, à 700 mètres au-dessus du niveau de la mer, inauguré le 17 juin 1989. Il fut classé Bien de Interés Cultural (la plus haute protection du patrimoine en Espagne) par le gouvernement des Canaries en 2001.
Árbol Garoé
Nature
Dans le site de Ventejís, près de San Andrés, se dresse l'arbre que la tradition bimbache considérait comme sacré : en condensant l'humidité des alizés, il distillait de l'eau recueillie dans des vasques creusées dans la roche, sur une île sans rivières. La légende raconte qu'une jeune fille nommée Agarfa révéla son emplacement aux conquérants castillans. Le Garoé original tomba lors d'un ouragan en 1610 ; le spécimen actuel, un til (Ocotea) planté au même endroit, date du milieu du XXe siècle (les sources ne s'accordent pas entre 1949 et 1957).
Conquista de El Hierro
Repère historique
Fin 1405, Jean de Bethencourt soumit la population bimbache de l'île, mettant fin à sa période aborigène. Valverde fut ensuite fondée comme capitale, à l'intérieur des terres, pour se prémunir contre les attaques de pirates et de corsaires.
Central Hidroeólica Gorona del Viento
Curiosité
Entrée en service le 27 juin 2014 sur la commune de Valverde. Elle combine cinq éoliennes de 2,3 MW avec une centrale hydraulique réversible pour tenter d'alimenter l'île en énergie cent pour cent renouvelable, un projet pionnier suivi à l'échelle internationale.
Geoparque Mundial de la UNESCO El Hierro
Curiosité
En 2014, El Hierro fut admise au Réseau mondial des géoparcs de l'UNESCO, la première des Canaries, en reconnaissance de son patrimoine géologique — volcans, coulées et grands amphithéâtres d'effondrement — et de ses 61 géosites qui documentent la croissance et la destruction de l'île.
El Hierro, Reserva de la Biosfera
Curiosité
L'UNESCO a déclaré El Hierro Réserve de biosphère le 22 janvier 2000, une distinction différente de celle de Patrimoine mondial, qui reconnaît l'équilibre entre conservation et développement durable sur l'ensemble de l'île.
Queso herreño ahumado
Gastronomie
Fromage au lait de vache, de chèvre et de brebis, traditionnellement fumé au ciste, au bois sec de figuier ou à la raquette de figuier de Barbarie, ce qui lui donne sa croûte rugueuse et sombre. Son élaboration artisanale se concentre surtout à Isora, sur la commune de Valverde. À la mi-2024, les associations fromagères de l'île négociaient auprès du gouvernement des Canaries la reconnaissance d'une Appellation d'Origine Protégée pour le fromage d'El Hierro, non encore accordée.
Quesadilla herreña
Gastronomie
Douceur cuite au four faite de fromage herreño frais non salé, de farine, d'œuf, de sucre, d'anis vert et de zeste de citron, moulée en forme de fleur ou d'étoile. Comme pour le fromage fumé, son Indication Géographique Protégée était en cours de demande en 2024.
Bajada Cuatrienal de la Virgen de los Reyes
Activité
Tous les quatre ans, l'image de la patronne d'El Hierro descend en procession depuis son sanctuaire de La Dehesa (Frontera) jusqu'à Valverde, relayée de village en village aux « rayas » qui marquent les limites communales. La tradition, connue sous le nom d'« El Voto », remonte à la sécheresse de 1741, lorsque l'île implora son intercession et, selon la croyance populaire, la pluie tomba peu après. Elle débute le premier samedi de juillet, et un mois plus tard la Vierge entame le chemin de retour vers son sanctuaire.