Carnet de bord · 4 lieux

Que voir et que faire à Pastriz

Que voir et que faire à Pastriz (Comarca Central, Saragosse) : 4 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Pastriz se trouve chaque lieu

Église de Pastriz 50 m

Villages près de Pastriz

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Espagne › Aragon › Saragosse › Comarca Central › Pastriz

Que voir et que faire à Pastriz

Pastriz
Village
Pastriz est une commune de la Comarca Central de Zaragoza, située au bord du río Ebro, avec une partie de son territoire dans la Reserva natural dirigida de los Sotos y Galachos del Ebro, qui comprend le galacho de La Alfranca ; sa ripisylve fait partie du corridor vert du fleuve. Son nom vient du latin pastoricium, pâturage public, dérivé de pastor, qui a évolué à travers les formes pastoricio et pastricio jusqu'à l'actuel Pastriz. Les premiers documents qui le mentionnent datent du XIIe siècle, bien qu'il se soit consolidé comme village entre les XIIIe et XIVe siècles ; le premier document officiel qui le cite est constitué par des ordonnances du Concejo de Zaragoza de 1459. Son jardin maraîcher, irrigué par l'Ebro, produit en hiver de la bourrache, du chardon et de l'artichaut. Elle compte 1 316 habitants.
Église de Pastriz
Monument
L'église de San Pedro est le temple paroissial catholique de Pastriz, dans la comarque saragossaine Central. Elle fut construite entre les XVe et XVIe siècles sous forme d'une nef unique à trois travées aux traits gothiques ; au XVIIe siècle elle fut agrandie de deux travées supplémentaires et de quatre chapelles latérales flanquant la nef, et au XVIIIe siècle l'ouvrage fut achevé par l'ajout d'un nouveau niveau au clocher. Celui-ci comporte quatre niveaux, les trois premiers de plan carré et le supérieur octogonal, avec un décor de brique rehaussé de frises et d'impostes à modillons. Le 8 juillet 2002, elle fut déclarée Bien Catalogado del Patrimonio Cultural Aragonés (un classement du patrimoine de la Communauté d'Aragon).
Ripisylve de Pastriz
Nature
Le Soto de Pastriz est une ripisylve de l'Èbre, au sein du corridor vert du fleuve, qui fait partie de la Réserve naturelle dirigée des Sotos y Galachos del Ebro, déclarée le 8 avril 1991 et d'une superficie de 1 536,7 hectares, à laquelle s'ajoute une zone périphérique de protection d'encore 1 563,8 hectares répartie entre neuf communes, dont Pastriz. En s'éloignant de l'eau apparaissent, dans cet ordre, des tamaris, des saules, des peupliers et des frênes à feuilles étroites, et les colonies d'oiseaux ardéidés y sont fréquentes, comme le bihoreau gris. Ce tronçon est inclus dans le SIC et la ZPS Galachos de La Alfranca de Pastriz, La Cartuja y El Burgo de Ebro, au sein du réseau Natura 2000.
Bourrache et cardon du potager de l'Èbre
Gastronomie
Le jardin maraîcher qui entoure Saragosse produit en hiver bourrache, cardon et artichaut, légumes centraux du répertoire aragonais. La bourrache se fait cuire et se sert avec de la pomme de terre ou du jambon, et le cardon se prépare en sauce d'amandes lors des repas de Noël.