Carnet de bord · 8 lieux

Que voir et que faire à Ejea de los Caballeros

Que voir et que faire à Ejea de los Caballeros (Cinco Villas, Saragosse) : 8 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 3 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Ejea de los Caballeros se trouve chaque lieu

Église de Ejea de los Caballeros 50 m

Villages près de Ejea de los Caballeros

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Que voir et que faire à Ejea de los Caballeros

Ejea de los Caballeros
Village
Ejea de los Caballeros est la capitale des Cinco Villas, dans la province de Saragosse, avec 17 135 habitants (INE 2023) et l'une des cinq bourgades historiques qui donnent son nom à la comarque. Avec 613,50 km², c'est la deuxième commune la plus étendue d'Aragon ; relèvent de son territoire les noyaux de Farasdués et Rivas ainsi que les villages de colonisation de Pinsoro, El Bayo, Bardenas, Valareña, Santa Anastasia et El Sabinar. Située à 320 mètres d'altitude sur un relief majoritairement plat, elle se trouve à 72 km de Saragosse et 43 km de Tudela. Son climat méditerranéen continental est l'un des plus extrêmes d'Espagne, avec des hivers pouvant descendre sous les -18 °C et des étés dépassant 40 °C.
Bardenas Reales (versant aragonais)
Nature
Le versant aragonais des Bárdenas Reales, connu sous le nom de Bardena aragonaise, est le prolongement géographique des Bárdenas navarraises au sein des Cinco Villas, réparti entre les territoires d'Ejea de los Caballeros, Sádaba et Tauste ; il occupe environ 10 000 hectares au sein de ce qu'on appelle la Bardena Negra et atteint son point culminant à l'Alto de la Negra, à 648 mètres. Ce territoire semi-désertique, déclaré Réserve de biosphère par l'UNESCO en 2000, est en outre protégé en tant que Zone de Protection Spéciale pour les oiseaux (ZPS) et Site d'Importance Communautaire (SIC) ; son paysage de ravins, de plaines et de buttes isolées s'est formé par l'érosion sur un climat steppique froid, avec des précipitations comprises entre 300 et 450 mm par an.
Église de Ejea de los Caballeros
Monument
Ejea conserve deux grandes églises paroissiales : Santa María de la Corona, de 1174, de style roman avec influence cistercienne (portail sud) et un portail occidental remanié dans le style baroque vers 1649-1650 ; et San Salvador, consacrée en 1222, de transition du roman au gothique, à plan d'église-forteresse avec tour crénelée, qui abrite des sculptures de l'atelier du Maître d'Agüero et un retable majeur du milieu du XVe siècle de Blasco de Grañén et Martín de Soria. San Salvador fut déclarée Monumento Nacional (protection en vigueur jusqu'en 1931) en 1931.
Fêtes de Ejea de los Caballeros
Activité
Ejea de los Caballeros célèbre ses fêtes patronales du dernier week-end d'août au premier de septembre en l'honneur de la Vierge de la Oliva, dont l'ermitage recevait des donations documentées dès 1245 ; le 24 juin se célèbrent en outre les fêtes de la Saint-Jean, le plus ancien patron de la ville.
Conquête d'Exea par Alfonso I
Repère historique
Alphonse Ier le Batailleur prit en 1105 la place musulmane de Siya, qui prit le nom d'Exea et resta comme base d'opérations pour l'avance vers Saragosse. Le bourg fut repeuplé de francs et de chevaliers, origine du complément de nom de los Caballeros.
Juliana Larena et les Sièges de Saragosse
Repère historique
Juliana Larena y Fenollé, originaire d'Ejea, participa à la défense de Saragosse pendant le premier siège français, en 1808. Sa figure s'ajouta à celle des femmes qui combattirent aux batteries du Portillo et fut recueillie dans les chroniques de la guerre d'Indépendance.
Canal des Bardenas et les villages de colonisation
Repère historique
Le barrage de Yesa et le canal des Bardenas, inauguré en 1959, transformèrent les terres sèches des Cinco Villas en terres irriguées. L'Institut national de colonisation éleva six villages neufs sur le territoire d'Ejea, parmi lesquels Valareña, Pinsoro et El Bayo.
Escargots d'élevage des Cinco Villas
Gastronomie
Ejea est l'un des centres de l'héliciculture espagnole, avec des élevages qui produisent de l'escargot pour la consommation nationale. Dans la cuisine locale on les cuisine à la tomate, au jambon et au piment, ou à la braise, et ils sont un plat habituel des repas entre amis et des foires.