Carnet de bord · 5 lieux

Que voir et que faire à Burbáguena

Que voir et que faire à Burbáguena (Jiloca, Teruel) : 5 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Burbáguena se trouve chaque lieu

Église de Burbáguena 50 m

Villages près de Burbáguena

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Que voir : Tornos 10 km · 1 lieu

Espagne › Aragon › Teruel › Jiloca › Burbáguena

Que voir et que faire à Burbáguena

Burbáguena
Village
Burbáguena est une commune de la province de Teruel, dans la comarque du Jiloca, avec 396 habitants, au bord de la rivière Jiloca, à 814 m d'altitude. En 1248, par privilège de Jacques Ier, elle se détacha de Daroca et intégra la Sesma du Río Jiloca. Le centre urbain conserve des constructions renaissance aragonaises des XVIe et XVIIe siècles, parmi lesquelles un palais du marquis de Montemuzo. La tour mudéjare de l'église paroissiale Notre-Dame des Anges, du XVIIIe siècle, élancée et en brique, domine la localité, à côté des ruines d'un château du XIIe siècle dont subsistent des pans de muraille et trois tours. Les fêtes patronales, en l'honneur de San Pedro Mártir et de San Bernabé, se célèbrent la troisième semaine d'août avec la descente traditionnelle de la rivière en embarcations.
Église de Burbáguena
Monument
Église de Nuestra Señora de los Ángeles, du XVIIIe siècle et de style baroque-mudéjar, construite en pierre de taille avec une élégante tour en brique, à côté de l'un des palais du marquis de Montemuzo.
Fêtes de Burbáguena
Activité
Les fêtes patronales de Burbáguena, dans la comarque du Jiloca (Teruel), ont pour saint patron Saint Pierre Martyr, dont la fête est le 29 avril, bien que la fête majeure du village se célèbre en l'honneur de Saint Barnabé la troisième semaine d'août, déplacée de sa date liturgique du 11 juin. L'une de ses traditions les plus caractéristiques est la descente du fleuve Jiloca, au cours de laquelle les participants construisent des embarcations improvisées pour naviguer sur le lit du fleuve ; elle est documentée depuis 1991 et a lieu le vendredi de la semaine de fête. On célèbre également la fête de Saint Antoine le 17 janvier, et il y a des ermitages dédiés à différents saints aux alentours du village.
Privilège de 1248 et la sesma du río Jiloca
Repère historique
En 1248 un privilège de Jacques Ier détacha ces villages de la dépendance de Daroca et les intégra à la sesma du río Jiloca, au sein de la Communauté de Hameaux. Le régime se maintint sous juridiction royale jusqu'en 1833.
Haricots blancs de la vega au lièvre
Gastronomie
Les haricots blancs irrigués avec l'eau du Jiloca se mijotent avec du lièvre de chasse dans un plat d'hiver propre à la vega. La même irrigation donne bourraches et légumes qui complètent le répertoire des plats en sauce de la comarque.