Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Qué ver y qué hacer en Fortanete

Qué ver y qué hacer en Fortanete (Maestrazgo, Teruel): 5 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 2 Actividades · 1 Gastronomía

A qué distancia del centro de Fortanete está cada sitio

Iglesia de Fortanete 50 m

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Qué ver y qué hacer en Fortanete

Fortanete
Pueblo
Fortanete es un municipio de la provincia de Teruel, en la comarca del Maestrazgo, situado a 1.353 metros de altitud en el valle del río Fortanete, entre las sierras de la Cañada y de Tarrascón-Las Lastras. Cuenta con 195 habitantes. Habitado desde la prehistoria, en 1202 el rey Pedro II de Aragón donó su castillo y villa a la orden del Hospital de San Juan de Jerusalén, dentro de la encomienda de Aliaga. Los siglos XVI y XVII trajeron prosperidad económica, reflejada en la casa consistorial y en la iglesia parroquial de la Purificación, de finales del siglo XVII, así como en varias casas solariegas y ermitas. A mediados del XIX llegó a superar los 1.700 habitantes, su máximo histórico.
Iglesia de Fortanete
Monumento
La iglesia parroquial de Fortanete, en la sierra homónima del Maestrazgo (Teruel), está dedicada a Santa María bajo la advocación de la Purificación. Se construyó a finales del siglo XVII y está declarada Bien de Interés Cultural.
Fiestas de Fortanete
Actividad
Fiestas patronales de Fortanete en honor a San Cristóbal, patrón del pueblo, con una feria el día de San Lorenzo, el 10 de agosto. Según recogía el diccionario geográfico de Madoz en el siglo XIX, a esta feria acudían tenderos con artículos de comer y de vestir, muestra de la importancia comercial que tuvo históricamente para la localidad.
Fiestas de invierno de Fortanete
Actividad
Fortanete, conocida como la joya escondida del Maestrazgo, celebra sus fiestas de invierno junto a la iglesia de la Purificación, con ollas y estofados de caza como plato de estas fechas.
Ollas y estofados de caza
Gastronomía
El recetario de invierno se apoya en ollas, caldos y pucheros con carne de caza, ternasco o cerdo, acompañados de setas y hierbas aromáticas del monte. Se cocinan a fuego lento y se sirven en las comidas de fiesta.