Cuaderno de bitácora · 5 lugares

Qué ver y qué hacer en Sarrión

Qué ver y qué hacer en Sarrión (Gúdar-Javalambre, Teruel): 5 lugares entre monumentos, naturaleza, actividades y curiosidades, con foto y ubicación en Google Maps.

1 Pueblos · 1 Monumentos · 2 Actividades · 1 Curiosidades

A qué distancia del centro de Sarrión está cada sitio

Iglesia de Sarrión 50 m

Pueblos cerca de Sarrión

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Qué ver en Manzanera 9,4 km · 3 lugares
Qué ver en Valbona 9,7 km · 3 lugares
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Qué ver en La Puebla de Valverde 13 km · 4 lugares
Qué ver en San Agustín 14 km · 3 lugares
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Qué ver en Olba 16 km · 4 lugares

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Qué ver y qué hacer en Sarrión

Sarrión
Pueblo
Sarrión es un municipio de la provincia de Teruel, en la comarca de Gúdar-Javalambre, con 1261 habitantes y célebre por su trufa negra. Se asienta a 981 m de altitud entre la depresión del río Mijares y la sierra de Javalambre. Su origen se remonta a un poblado celtíbero, y por su término pasaba una calzada romana entre Bilbilis y Saguntum. Baluarte defensivo del Alto Mijares en la Edad Media, fue reconquistado a los musulmanes en el siglo XIII. En 1843 los carlistas volaron seis de sus siete portales; solo se conserva en pie el Portal de Teruel, junto a la iglesia de San Pedro.
Trufa negra de Sarrión
Curiosidad
Trufa negra (Tuber melanosporum) que ha convertido a Sarrión en referente mundial de este preciado hongo: el municipio reúne, según los expertos, unas de las mejores condiciones de cultivo de Europa, y su mercado es uno de los que fija el precio del producto a escala europea, capaz de competir en calidad con las trufas francesas, hasta hace poco consideradas las mejores del mundo. Desde 2001 Sarrión acoge a primeros de diciembre la feria FITRUF, dedicada a profesionales del sector, con cursos de cocina, concursos de cocina trufada y búsqueda de trufa con perros. El auge de la recolección ha hecho crecer la población del municipio en lo que va de siglo.
Iglesia de Sarrión
Monumento
Iglesia parroquial de Sarrión, capital de la trufa negra de Teruel, dedicada a San Pedro. Construida en mampostería y cantería en el siglo XVII, tiene planta jesuítica y destaca por su rica decoración de esgrafiados en el interior. En el exterior se levanta una torre de tres cuerpos en la que la bicromía blanco y rojo de la piedra y el ladrillo crea un llamativo efecto visual, y a poca distancia se alza el grueso tambor que sirve de base a la cúpula del crucero.
Fiestas de Sarrión
Actividad
Las fiestas patronales de Sarrión se celebran el tercer fin de semana de septiembre en honor a la Virgen de Mediavilla. El municipio, conocido por su producción de trufa negra, celebra además en diciembre la feria FITRUF, dedicada a este producto, ya en plena temporada de recolección.
Feria Internacional de la Trufa Negra
Actividad
Sarrión acoge cada invierno una feria internacional dedicada a la trufa negra que reúne a truficultores, compradores y cocineros. La comarca concentra la mayor superficie de plantaciones truferas de Europa y marca el precio de referencia del producto.