Carnet de bord · 21 lieux

Alfajores de Totana

Totana, Bajo Guadalentín, Murcie

1 Villages · 9 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 4 Curiosités · 3 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Alfajores de Totana

Gastronomie · Totana, Bajo Guadalentín, Murcie

Image de Totana, pas du lieu lui-même.

Douceur de Noël d'origine andalouse élaborée avec de l'amande, du miel et des épices, pressée en un rouleau que l'on coupe ensuite en portions ; elle se conserve comme l'une des recettes de pâtisserie traditionnelle les plus enracinées de la commune.

Photo: b-e-m (CC BY-SA 2.0)

Que voir et que faire à Totana