Caillé du Condado Gastronomie · Mondariz, Condado, Pontevedra Image de Mondariz, pas du lieu lui-même. Caillé frais de lait de vache élaboré de façon artisanale dans les hameaux de la vallée du Tea, qui se mange avec du miel de montagne ; il a sa propre foire à Mondariz et il est l'une des saveurs les plus anciennes de la comarca. Photo: HombreDHojalata (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Mondariz