Carnet de bord · 12 lieux

Moulins du Folón et du Picón

O Rosal, Baixo Miño, Pontevedra

1 Villages · 3 Monuments · 3 Nature · 1 Activités · 2 Curiosités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Moulins du Folón et du Picón

Monument · O Rosal, Baixo Miño, Pontevedra

Les moulins du Folón et du Picón forment un ensemble en cascade de soixante constructions déjà documentées au XVIIIe siècle, trente-six sur la rivière Folón et vingt-quatre sur le Picón, sur le versant du mont Campo do Couto, à O Rosal, d'où l'on domine la vallée, l'embouchure du Minho et le castro de Santa Trega. Déclarés bien d'intérêt culturel en 1998 en tant que site d'intérêt ethnographique, ce sont pour la plupart des moulins à roue horizontale, à canal ou à cuve, à deux étages : la machinerie mue par l'eau en bas et les meules de pierre en haut. Les plus anciens, datés de 1702 et 1715, conservent des signes de tailleur de pierre et des croix protectrices gravées sur les linteaux et les jambages ; on en tirait de la farine de maïs, de seigle ou de blé pour la consommation familiale.

Photo: Redy (CC BY-SA 3.0 es)

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