Carnet de bord · 20 lieux

Les terrasses viticoles du canyon du Sil

Ribas de Sil, Quiroga, Lugo

1 Villages · 7 Monuments · 6 Nature · 1 Activités · 2 Curiosités · 2 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Les terrasses viticoles du canyon du Sil

Gastronomie · Ribas de Sil, Quiroga, Lugo

Image de Ribas de Sil, pas du lieu lui-même.

Sur les versants presque verticaux au-dessus du fleuve se maintient la viticulture héroïque de la Ribeira Sacra, avec des vendanges que l'on descend encore en panier ou en barque. Le mencía est ici le cépage dominant.

Photo: Estevoaei (CC BY-SA 4.0)

Que voir et que faire à Ribas de Sil