La Fête de la Pomme de terre de Coristanco Activité · Coristanco, Bergantiños, La Corogne La Festa da Pataca de Coristanco se célèbre le troisième week-end de septembre dans la paroisse de Traba, au sein de la municipalité de Coristanco (Bergantiños, A Coruña), considérée comme la Capital da Pataca de Galicia pour ses bonnes récoltes. Elle est née en 1981, en même temps que la Cooperativa da Pataca de Bergantiños, pour faire connaître la qualité de cette culture, favorisée par le climat et le sol. La journée démarre avec des tracteurs décorés, se poursuit avec un concours gastronomique, des dégustations et des cornemuses, et à midi on distribue gratuitement sardiñas, cachelos et vin ; l'après-midi ont lieu des concours comme le ramassage de pommes de terre et la danse de la pomme de terre, où les couples s'affrontent en tenant un tubercule entre leurs fronts. Le tubercule est ici une culture majeure, aux côtés du maïs, dans un concello de quinze paroisses. Photo: Pilar Ponte Original uploader was Aprofa at gl.wikipedia. Later version(s) were uploaded by Lmbuga at gl.wikipedia. (CC BY-SA 2.0) Que voir et que faire à Coristanco