La Tomatina Activité · Buñol, La Hoya de Buñol, Valence La Tomatina est une gigantesque bataille de tomates qui se déroule à Buñol (Valencia) le dernier mercredi d'août, dans le cadre de la semaine des fêtes patronales, et qui a été déclarée Fiesta de Interés Turístico Internacional (la plus haute distinction touristique espagnole pour une fête). La journée commence vers dix heures du matin avec le palo jabón, un mât de cocagne savonné qu'il faut escalader pour décrocher un jambon ; une fois celui-ci obtenu, une traca (chapelet de pétards) retentit et annonce, vers midi, le début de la bataille. Six camions distribuent près de 150 tonnes de tomates, cultivées spécialement à Chilches (Castellón), parmi les participants, limités à 22 000 depuis 2013, qui se les lancent pendant une heure dans les rues San Luis, Cid et sur la plaza del Pueblo, jusqu'à ce qu'une seconde traca annonce la fin et que le nettoyage commence. último miércoles de agosto Photo: Graham McLellan from London, UK (CC BY 2.0) Que voir et que faire à Buñol