Les légumes du potager de Burjassot Gastronomie · Burjassot, L'Horta Nord, Valence Image de Burjassot, pas du lieu lui-même. Oranges, artichauts et légumes de saison ont poussé pendant des siècles dans la huerta qui entourait la ville, la même qui remplissait de blé les silos où Valence gardait sa réserve de grain. Photo: Enrique Íñiguez Rodríguez (Qoan) (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Burjassot