Carnet de bord · 8 lieux

Que voir et que faire à Caudiel

Que voir et que faire à Caudiel (El Alto Palancia, Castellón) : 8 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 3 Monuments · 2 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Caudiel se trouve chaque lieu

Villages près de Caudiel

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Que voir et que faire à Caudiel

Caudiel
Village
Caudiel est une commune de la comarque de l'Alto Palancia, au sud de Castellón, à la limite de l'Alto Mijares et à la jonction entre les sierras d'Espina et d'Espadán ; son centre urbain s'installe sur deux collines séparées par le ravin de Juesar, qui se jette dans le fleuve Palancia. Elle compte 735 habitants. Sur son territoire se trouvent des vestiges de l'âge du bronze et des traces de la présence musulmane, avec une ancienne mosquée consacrée comme église paroissiale. Elle fut acquise en 1538 par le duc de Calabre, qui l'entoura de murs et de tours, et à sa mort elle passa au monastère de San Miguel de los Reyes, seigneur du village pendant les siècles suivants. Elle conserve la tour d'Annibal et un ancien couvent de carmélites déchaussées, et sa cerise locale à queue courte, qui mûrit en juin et possède sa propre foire, est réputée.
Fêtes de Caudiel
Activité
Fêtes patronales de Caudiel en l'honneur de la Virgen del Niño Perdido, dans la deuxième semaine de septembre ; la tradition locale raconte qu'elles se célébraient auparavant en juin, en l'honneur de saint Jean-Baptiste.
Tour de Aníbal de Caudiel
Monument
Tour historique de Caudiel, aussi appelée Torre del Molino, située aux abords de la commune, dans la comarque de l'Alto Palancia. C'est une tour défensive de plan cylindrique, construite en pierre de poudingue et en chaux, avec des assises de pierres de taille régulières et couverte d'une coupole revêtue de tuiles. Son origine est discutée : la tradition l'attribue au général carthaginois Hannibal, d'où lui vient son nom, tandis que d'autres études la situent à l'époque médiévale ; des sources anciennes comme Pline, Hirtius et Tite-Live appellent « Turris Hannibalis » ce type de construction, élevée en hauteur pour surveiller les voleurs ou les incursions ennemies. Elle est déclarée Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), sous le code RI-51-0010794, et inscrite à l'Inventaire général du patrimoine culturel valencien.
Église de San Juan Bautista de Caudiel
Monument
Église paroissiale de Caudiel (Castellón), installée dans l'église de l'ancien couvent des Augustins, fondé en 1616 par Pedro Miralles, où l'on dispensait des études de philosophie et d'art. Après le désamortissement, le bâtiment conventuel passa à des usages municipaux et l'église, avec sa chapelle et son camarín, fut érigée en paroisse en 1866, lors de l'effondrement de la coupole de l'ancienne paroisse. C'est une vaste nef en croix latine, de style baroque, avec des chapelles de cloître communicantes entre elles et une coupole en demi-orange ; le retable de l'autel, très chargé et doré, est en partie l'œuvre du peintre manchego Gaspar de la Huerta. Le camarín de la Vierge conserve la petite image de la Vierge de l'Enfant Perdu, ou Vierge de la Défense, taillée dans une défense d'éléphant au XVe siècle.
Couvent de las Carmelitas Descalzas de Caudiel
Monument
Couvent fondé par Pedro Miralles qui, tout comme au couvent voisin des Augustins, mourut avant de voir son œuvre réalisée, de sorte que ses héritiers retardèrent la fondation de plus de quarante ans, jusqu'à sa réalisation le 21 novembre 1671 ; il fut inauguré le 2 décembre 1685, avec une capacité de vingt et une religieuses carmélites déchaussées. L'ensemble, entièrement fortifié de murs, a un aspect robuste et monarchique. L'église, à nef unique avec des chapelles latérales baroques non communicantes entre elles, conserve dans le chœur, séparé du presbytère par une grande grille, un riche dallage d'azulejos valenciens de Manises du XVIIe siècle ; parmi ses œuvres se distinguent une Immaculée Conception attribuée au cercle d'Esteve Bonet et un Ecce Homo lié à Juan de Juanes.
Foire de la Cereza de Caudiel
Activité
Foire gastronomique de Caudiel dédiée à la cerise, l'un des produits les plus appréciés de la comarque de l'Alto Palancia. Elle se tient en juin et est centrée sur la cerise à queue courte, le dessert le plus célèbre et le plus naturel du village ; pendant la fête, on offre aux participants l'olla typique du village et du vin.
L'achat de Caudiel par Fernando de Aragón
Repère historique
Le duc de Calabre acquit le lieu en 1538 et le fit entourer de murs et de tours; à sa mort, les biens passèrent au monastère de San Miguel de los Reyes, seigneur du village pendant les siècles suivants.
La cerise à pédoncule court de Caudiel
Gastronomie
Variété locale de cerise petite et très sucrée qui mûrit en juin sur les terrasses du territoire ; la récolte rythme le calendrier du village, qui est aussi terre de miel de romarin et de lavande.