Église de San Bartolomé de Xàbia Monument · Xàbia/Jávea, La Marina Alta, Alicante L'église San Bartolomé, sur la place de l'Église de Xàbia, est un temple fortifié dont la tour-abside remonte au XIVe siècle, tandis que le reste de l'édifice, de style gothique valencien et doté d'éléments défensifs tels que mâchicoulis et guérites contre les attaques barbaresques, fut érigé au XVIe siècle sous la direction de Domingo Urtiaga. À l'époque médiévale, il remplissait à la fois une fonction défensive et religieuse. Il est construit entièrement en grès local, connu sous le nom de piedra tosca, extrait selon la tradition surtout de la Cova Tallada, au niveau de la mer sous le cap San Antonio. Il est déclaré Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne) depuis 1931, année où il fut reconnu monument historico-artistique du Tesoro Artístico Nacional (la plus haute catégorie de protection du patrimoine artistique espagnol à l'époque). Photo: Enrique López-Tamayo Biosca from Ciudad de México, Mexico (CC BY 2.0) Que voir et que faire à Xàbia/Jávea