Carnet de bord · 9 lieux

Almendraos et relentaos

Callosa de Segura, El Baix Segura, Alicante

1 Villages · 2 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 2 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Almendraos et relentaos

Gastronomie · Callosa de Segura, El Baix Segura, Alicante

Callosa de Segura

Image de Callosa de Segura, pas du lieu lui-même.

Douceurs de Noël du bourg : les almendraos sont des pâtes d'amande moulue et de sucre cuites au four, et les relentaos se laissent une nuit à la fraîche pour que l'humidité les ramollisse. Ils s'élaborent dans les fournils et dans les maisons de Callosa de Segura.

Photo: Eduardo Manchon (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Callosa de Segura