La Calbotada de Rozas Activité · Rozas de Puerto Real, Sierra Oeste, Madrid Image de Rozas de Puerto Real, pas du lieu lui-même. Chaque 1er novembre les habitants grillent des châtaignes devant leurs portes, en plein éclat automnal de la plus grande châtaigneraie madrilène ; les calbotes qui donnent leur nom à la fête s'accompagnent de plats locaux comme les callos a la roceña. Photo: Totemkin (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Rozas de Puerto Real