Carnet de bord · 9 lieux

Fassina Balanyà et l'eau-de-vie de la Conca

l'Espluga de Francolí, Conca de Barberà, Tarragona

1 Villages · 4 Monuments · 1 Nature · 1 Activités · 1 Repères historiques · 1 Gastronomie

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Fassina Balanyà et l'eau-de-vie de la Conca

Gastronomie · l'Espluga de Francolí, Conca de Barberà, Tarragona

Image de l'Espluga de Francolí, pas du lieu lui-même.

Ancienne distillerie d'eau-de-vie de marc conservée avec ses alambics et sa cheminée, aujourd'hui visitable. Elle documente un métier qui valorisait les restes de la vendange et qui fut un complément habituel de l'économie viticole de la comarque.

Photo: Angela Llop (CC BY-SA 2.0)

Que voir et que faire à l'Espluga de Francolí