Carnet de bord · 9 lieux

Cave coopérative de Baix

l'Espluga de Francolí, Conca de Barberà, Tarragona

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Cave coopérative de Baix

Monument · l'Espluga de Francolí, Conca de Barberà, Tarragona

Cave coopérative de Baix

Le Celler Cooperatiu de l'Espluga de Francolí, surnommé « la Cathédrale du vin » par Àngel Guimerà, est un édifice moderniste conçu par Lluís Domènech i Montaner et réalisé en 1913 par son fils Pere Domènech i Roura. Il fut construit pour abriter la Coopérative de l'Espluga, fondée en 1902, et compte trois nefs avec contreforts, colonnes et arcades à l'intention décorative marquée. En 1957, Cèsar Martinell i Brunet y ajouta une troisième nef identique aux deux d'origine, ce qui lui valut le nom de « celler de baix » ou « dels rics » (cave d'en bas ou des riches), par contraste avec le « celler de dalt » (cave d'en haut), à une seule nef, que les petits propriétaires édifièrent en 1932 à proximité. Il abrite aujourd'hui aussi le Musée du Vin.

Photo: Angela Llop (CC BY-SA 2.0)

Que voir et que faire à l'Espluga de Francolí