Fête patronale de Sant Joan de Valls Activité · Valls, Alt Camp, Tarragona La Festa Major de Sant Joan Baptista de Valls ouvre le calendrier des fêtes patronales d'été dans le Camp de Tarragone et coïncide avec le solstice d'été. Elle conserve des éléments de tradition profonde, comme les Complies et le son des sonadors, et c'est aussi la fête qui inaugure la saison castellera en Catalogne, avec la rivalité entre les colles Vella et Joves Xiquets de Valls dans un cadre urbain considéré comme le kilomètre zéro du monde casteller. Elle se célèbre avec des feux de joie lors de la Nit de Sant Joan et avec le boladís, boisson d'anis et d'eau fraîche héritière du bolado, une confiserie artisanale documentée depuis 1745 que l'écrivain français Alexandre Dumas loua en 1846, lors de son voyage dans la péninsule, pour sa capacité à rendre l'eau douce, fraîche et parfumée. 24 de juny Photo: Jordiferrer (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Valls