Village
Palamós est une ville marinière du Baix Empordà, dans la province de Girona, fondée en 1277 sur ordre du roi Pierre III le Grand près du château de Sant Esteve, élevé sur des vestiges romains, comme nouveau port royal de l'Empordà après l'envasement de l'ancien port de Torroella de Montgrí. La ville subit l'assaut de l'escadre turque de Barberousse en 1543, la peste en 1652 —à l'origine d'un pèlerinage annuel vers l'ermitage de Bell-lloc— et des attaques françaises en 1694 et 1809. Pendant la guerre civile, son port, favorable à la République, fut bombardé depuis la mer et les airs, et deux bunkers de cette époque sont encore conservés. Aujourd'hui, c'est un port de pêche célèbre pour sa crevette, avec un centre historique, une criée et le Museu de la Pesca. Elle compte 18 933 habitants (INE 2025).
Monument
Le château de Sant Esteve de Mar se dresse sur une falaise du territoire de Palamós (Baix Empordà), entre la plage de la Fosca et la crique de s'Alguer, et seules subsistent quelques bases de tours et des tronçons de mur ; en 2015, la mairie a consolidé les vestiges. Il fut érigé sur une villa romaine qui occupait elle-même un établissement ibérique, et il est documenté pour la première fois en 1063. En 1277, déjà au XIIIe siècle, son seigneur le vendit, avec ses terres, au roi Pierre le Grand pour 7 500 sous barcelonais, dans le but réel de disposer d'un port sur la côte ampurdanaise ; c'est de ce projet que naquit la ville de Palamós. En 1484, il passa à Galceran de Requesens, premier comte de Palamós. La guerre des remences le détruisit presque entièrement, et entre les XVIe et XVIIe siècles il fut reconverti en maison de paysan.
Monument
Château déclaré bien culturel d'intérêt national, situé sur le territoire de Palamós, près de la localité de Vall-llobrega, au lieu-dit Vila-romà. 000 sous aux héritiers de Pere Alemany, et en 1279 le roi Pierre II acquit de l'évêque le territoire de Palamós qui dépendait de cette paroisse. Deux inventaires du château sont conservés, de 1320 et 1411, décrivant un vestibule, trois chambres, un cellier, un garde-manger, deux cuisines, un porche et une étable. En 1371, Pierre III le Cérémonieux l'incorpora à la couronne d'Aragon. La forteresse eut une existence brève : en 1812, pendant l'occupation française, elle fut dynamitée, et depuis lors ses murs n'ont cessé de s'effondrer.
Monument
Le village ibérique du Castell de Palamós fut un établissement des Indigètes situé sur la petite péninsule d'El Castell, à l'est de la plage de Castell, avec une origine au VIe siècle av. J.-C. et un apogée durant les IVe et IIIe siècles av. J.-C. Fouillé entre 1945 et 1955, il fut déclaré bien d'intérêt national en 1996. Au IVe siècle av. J.-C., il fut fortifié par une muraille renforcée de deux tours carrées, et les habitations de plan rectangulaire furent organisées en terrasses étagées suivant la topographie du promontoire ; des vestiges de colonnes et de claveaux suggèrent un possible temple hellénistique dans la partie la plus haute. Pendant la romanisation, il connut une nouvelle expansion jusqu'à son abandon progressif à partir du Ier siècle av. J.-C. Les structures conservées, en bon état, ont permis d'en reconstituer le plan.
Monument
Ensemble historique de petites cabanes de pêcheurs des XVIIIe-XIXe siècles dans une crique abritée au sud de Palamós, l'un des derniers exemples de ce type d'architecture sur la Costa Brava.
Nature
La cala Estreta est une plage naturelle incluse dans l'espace d'intérêt naturel de Castell-Cap Roig, sur le territoire de la commune de Palamós, considérée comme l'une des plus emblématiques de la Costa Brava pour sa valeur paysagère. Elle mesure 46 mètres de long et 12 de large en moyenne, du sable grossier et des eaux cristallines, et conserve un petit refuge de pêcheurs restauré en 2010 ; les seules constructions à proximité sont des maisons entourées de forêt, et elle ne dispose d'aucun service, sauf une guinguette d'été. Elle fait partie d'un groupe de quatre criques reliées par le chemin de ronde — Estreta, d'en Remendon, de Roca Bona et del Cap de Planes —, en face desquelles, à un kilomètre, se trouvent les îles Formigues. Le nudisme y est habituel, et le contrôle hebdomadaire de l'Agence catalane de l'eau y certifie une qualité excellente.
Nature
La plage de Castell, sur le territoire de Palamós, est l'une des moins urbanisées de la Costa Brava grâce à la zone humide littorale qui se forme à son extrémité, alimentée par la riera d'Aubi depuis que son cours a été dévié vers le nord en 1924. La lagune conserve des roselières et une petite dune à oyat, et abrite une faune propre aux embouchures, avec des anguilles et des muges, et des oiseaux migrateurs comme le grand gravelot, le gravelot à collier interrompu ou la bécassine des marais. Classée comme terrain constructible, la pression populaire a conduit à un référendum municipal en 1994 qui l'a déclarée non constructible, décision devenue définitive en 2001 ; depuis lors, la Generalitat a acheté les terrains et, en 2003, l'espace a été incorporé au PEIN Castell-Cap Roig.
Nature
Les Illes Formigues forment un groupe de seize îlots situés à 1300 mètres de la punta d'en Canet, entre Palamós et Palafrugell, dans le Baix Empordà, répartis administrativement entre les deux municipalités depuis un jugement de 2011. D'origine ignée (granodiorites et granites alcalins), ils n'ont presque pas de végétation et sont recouverts par la mer en cas de tempête ; ils servent de refuge aux mouettes et aux cormorans. Un phare sur l'îlot de la Formiga Gran, avec une tour cylindrique sur une maisonnette blanche, émet trois éclats blancs toutes les neuf secondes. Ses fonds, entre 9 et 45 mètres, comptent de nombreuses grottes sous-marines et des gorgones de couleurs. C'est près d'ici qu'eut lieu en 1285 la bataille navale des Formigues, où Roger de Llúria vainquit la flotte française de Philippe III.
Activité
Marché hebdomadaire de Palamós, avec plus d'une centaine d'étals d'alimentation, de vêtements et de chaussures sur l'avinguda de Cataluña. Son origine remonte à 1279, lorsque le roi Pierre III le Grand accorda à la ville le privilège de tenir un marché hebdomadaire, inscrit dans la Charte de Peuplement fondatrice de la commune.
Activité
Fête patronale de la ville de Palamós en l'honneur de Sant Joan, célébrée chaque année entre le 23 et le 26 juin, avec une semaine d'actes populaires, de concerts et de feux d'artifice.
Activité
Campagne gastronomique annuelle centrée sur la crevette de Palamós et d'autres produits de la mer, avec des menus spéciaux dans les restaurants de la ville. Le produit vedette est la crevette rouge (Aristeus antennatus), principale prise de la flotte de pêche locale ; la Confrérie des Pêcheurs de Palamós et la mairie soutiennent la Marque de Garantie Gamba de Palamós pour en assurer l'origine et la qualité.
Monument
Musée consacré à la pêche et à la culture maritime, avec un espace gastronomique attenant où d'anciens pêcheurs animent des démonstrations culinaires à base de produits de la mer de Palamós.
Curiosité
Ancien moulin des Gavarres, sur le territoire de Palamós, classé bien d'intérêt ethnologique.
Repère historique
Le bailli général de Catalogne, Astruc Ravaia, octroya en 1279, au nom de Pierre le Grand, la charte qui créait le portus regalis de Palamors; le roi offrait un sol libre de servitude et un marché hebdomadaire le mardi, qui se tient encore.
Gastronomie
Crevette rouge de l'espèce Aristeus antennatus, capturée par la flotte de chalutiers dans les fonds de pêche profonds au large du port -surtout autour du rec de la Fonera, ou canyon de Palamós, exploité depuis que la motorisation de la flotte, vers 1930, a permis d'atteindre des profondeurs de plus de 400 mètres- et vendue aux enchères chaque après-midi à la criée ; sa chair douce et sa tête juteuse en ont fait le fruit de mer le plus prisé de la Costa Brava. Elle bénéficie depuis 2009 de la marque de garantie Gamba de Palamós. Après des décennies de croissance de la flotte et de surexploitation de la ressource, un plan de gestion de la pêcherie, pionnier en Méditerranée occidentale, est appliqué depuis 2013.