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Musée de l'Anxova i de la Sal

l'Escala, Alt Empordà, Girona

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Musée de l'Anxova i de la Sal

Monument · l'Escala, Alt Empordà, Girona

Musée de l'Anxova i de la Sal

Musée dédié à la tradition de la pêche et du salage de L'Escala, inauguré en 2006 dans l'ancien Escorxador Nou (abattoir) du village après plusieurs années de travaux, entamés en 2002 avec des fonds Feder. Son exposition permanente retrace l'histoire de la pêche dans la localité depuis le XVIe siècle, en accordant une attention particulière à l'anchois en saumure, et explique la vente aux enchères du poisson et le processus de salage artisanal ; parmi ses pièces se distingue une petite barque de pêche restaurée, avec voile latine d'origine et plus d'un siècle d'histoire. Le musée organise également chaque année, le troisième samedi de septembre, la Festa de la Sal, et accueille des expositions temporaires.

Photo: Kevin Krejci (CC BY 2.0)

Que voir et que faire à l'Escala