Carnet de bord · 4 lieux

Que voir et que faire à Orís

Que voir et que faire à Orís (Osona, Barcelona) : 4 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 2 Monuments · 1 Gastronomie

À quelle distance du centre de Orís se trouve chaque lieu

Château de Orís 1,7 km
Château de Saderra 2,8 km

Villages près de Orís

Espagne › Catalogne › Barcelona › Osona › Orís

Que voir et que faire à Orís

Orís
Village
Orís est une petite commune du nord de la comarque d'Osona, dans la province de Barcelone, située dans la vallée du Ter, près de la route de Barcelone à Puigcerdà, avec pour chef-lieu Can Branques. En 1840, elle absorba l'ancien territoire de Saderra, étendant ainsi sa démarcation aux deux rives du fleuve. Elle compte 355 habitants. Domine la commune, sur une colline de 751 mètres aux parois abruptes, le château d'Orís, aujourd'hui en ruines, datant de l'année 914 et déclaré Bien de Interés Cultural (le plus haut niveau de protection du patrimoine en Espagne), qui fut le centre d'une seigneurie devenue baronnie en 1396 puis marquisat sous le lignage Orís. À ses pieds, à 703 mètres d'altitude, se trouve la paroisse de Sant Genís d'Orís. La commune conserve aussi le château de Saderra.
Château de Orís
Monument
Château des XIIe-XVIIe siècles situé au sommet d'un mont rocheux escarpé à environ 2 km d'Orís, petit village de la comarque d'Osona auquel il donne son nom. Les premiers documents sur la forteresse médiévale datent de l'an 914, quand elle appartenait à Berenguer Ier de Manlleu ou d'Orís, et depuis 1014 elle reste liée à la famille d'Enrique de Orís, dont le nom de famille finit par désigner définitivement la fortification. Elle subit ses premières réformes aux XIVe et XVIIe siècles. Pendant la première guerre carliste, elle fut assiégée par le baron de Meer et tomba le 30 mars 1838 à la reddition de sa garnison, restant presque entièrement détruite ; seuls subsistent quelques murs, la citerne et le plan de la chapelle romane de Sant Pere.
Château de Saderra
Monument
Le château de Saderra est une fortification médiévale située près du hameau de Saderra, sur le territoire d'Orís (Osona), déclarée bien culturel d'intérêt national. Il est documenté depuis 1342, bien que le toponyme soit déjà cité en 945, lorsqu'on mentionne le mas et le village rural de Saderra. Ses vestiges se situent probablement sur une colline à l'ouest de l'église de Sant Marcel, à côté de laquelle se conservent aussi les restes d'un mas qui aurait hérité du nom du château. Près de l'église se dresse le mas Saderra, une grande demeure seigneuriale qui conserve toute la splendeur des anciens mas propriétaires, avec de vastes salles, du mobilier ancien, des portraits et la documentation de la famille.
Pomme de terre du bufet
Gastronomie
La patata del bufet est une production traditionnelle catalane avec deux variétés : la blanche, majoritaire, et la violette ou bufet negra, issue d'une mutation de la première conservée par les agriculteurs locaux ; la variété blanche pourrait dériver d'une variété française créée en Bretagne au XIXe siècle. C'est une variété tardive, à cycle de plus de 150 jours, à peau fine et chair blanche très onctueuse, qui se cuit avec la peau ou sous la braise. Elle se cultive dans une zone qui va d'Osona à la Garrotxa, au Ripollès, à la Cerdagne, à l'Urgell et au Solsonès, et se vend surtout dans cette même zone, en particulier pendant le Mercat de la Patata del Bufet d'Orís, qui se tient chaque octobre depuis 1994. Elle a été reconnue par le mouvement slow food.