Carnet de bord · 32 lieux

Borratxo au malvoisie

Sitges, Garraf, Barcelona

1 Villages · 13 Monuments · 4 Nature · 7 Activités · 2 Curiosités · 3 Repères historiques · 2 Gastronomie

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Borratxo au malvoisie

Gastronomie · Sitges, Garraf, Barcelona

Image de Sitges, pas du lieu lui-même.

Génoise imbibée d'un sirop au vin de malvoisie, dessert classique des pâtisseries de Sitges. Il met à profit le vin doux élaboré dans le bourg depuis l'époque médiévale et qui soutient un legs charitable centenaire.

Photo: La Responsable (CC BY-SA 3.0)

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