Carnet de bord · 2 lieux

Que voir et que faire à Garcibuey

Que voir et que faire à Garcibuey (Sierra de Francia, Salamanca) : 2 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Gastronomie

Villages près de Garcibuey

Que voir : Villanueva del Conde 2,4 km · 3 lieux
Que voir : Sequeros 3,5 km · 3 lieux
Que voir : Miranda del Castañar 3,8 km · 4 lieux
Que voir : Valero 4 km · 2 lieux
Que voir : Las Casas del Conde 5 km · 2 lieux
Que voir : San Miguel del Robledo 5,7 km · 2 lieux
Que voir : San Miguel de Valero 5,9 km · 2 lieux
Que voir : Molinillo 6,2 km · 2 lieux

Espagne › Castille-et-León › Salamanca › Sierra de Francia › Garcibuey

Que voir et que faire à Garcibuey

Garcibuey
Village
Garcibuey est une commune salmantine d'environ 186 habitants, dans la Sierra de Francia, qui vit d'une agriculture de montagne très intensive : cerises, prunes et pêches, ainsi que châtaigniers, chênes verts et chênes. Fondée lors du repeuplement entrepris par Alphonse IX de León au début du XIIIe siècle, elle fut intégrée à l'alfoz de Miranda del Castañar. Dans les années 1940, le village construisit, avec une main-d'œuvre bénévole et en pleine après-guerre, l'étang de la Palla et un réservoir d'irrigation de 3 000 mètres cubes qui assura l'eau même pour les potagers les plus éloignés. Dans les années 1960 fonctionna la coopérative de vins San Andrés. Madoz signalait déjà au XIXe siècle l'importance de ses fruits, et une comptine de montagne le rappelle par ce vers : « y en Garcibuey las pasas ».
Les cerises de Garcibuey
Gastronomie
L'agriculture du territoire communal, intensive et faite de petites parcelles de montagne, repose sur les arbres fruitiers : cerises, prunes et pêches. D'anciens vers montagnards nommaient déjà le village pour ses raisins secs, à côté des pressureurs de Las Casas et des vignerons de Monforte.