Les rigoles et les demi-portes Curiosité · Candelario, Sierra de Béjar, Salamanca Image de Candelario, pas du lieu lui-même. Dans les rues courent les regaderas, petits canaux d'eau venue des névés de la sierra qui servaient à nettoyer après avoir flambé les cochons ; les batipuertas, demi-portes de bois, faisaient office de barrière pour achever les bêtes depuis l'intérieur de la maison. Photo: Pedro J. Orellana (CC BY-SA 3.0 es) Que voir et que faire à Candelario