Carnet de bord · 3 lieux

Que voir et que faire à Navasfrías

Que voir et que faire à Navasfrías (Ciudad Rodrigo, Salamanca) : 3 lieux entre monuments, nature, activités et curiosités, avec photo et localisation sur Google Maps.

1 Villages · 1 Monuments · 1 Gastronomie

Villages près de Navasfrías

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Espagne › Castille-et-León › Salamanca › Ciudad Rodrigo › Navasfrías

Que voir et que faire à Navasfrías

Navasfrías
Village
Navasfrías, bourg d'environ 365 habitants dans la comarque salmantine de Ciudad Rodrigo, occupe l'extrémité sud-ouest de la province, à la frontière à la fois avec le Portugal et avec la province de Cáceres. Il fait partie de l'espace naturel d'El Rebollar, qui se relie à la réserve naturelle portugaise de la Sierra de Malcata, et conserve l'une des chênaies les plus étendues et précieuses de la péninsule, une forêt centenaire de rouvres dans le site de La Genestosa. Sa première mention historique figure dans une donation d'Alphonse IX de León de 1219, et par la zone passait la chaussée romaine qui reliait Coria à Ciudad Rodrigo. Son blason, approuvé en 2016, rappelle par un lion rampant l'appartenance au royaume de León et par une croix fleurdelisée l'ancienne appartenance à l'ordre d'Alcántara.
Église de San Juan Evangelista de Navasfrías
Monument
Paroisse de tracé roman dédiée au patron du village, à 886 mètres d'altitude et à deux pas de la frontière portugaise. Elle préside une localité d'El Rebollar où le 24 juin on célèbre la Saint-Jean avec des encierros à cheval dans les rues.
Truites, champignons et viandes de montagne
Gastronomie
Dans les ríos Águeda, Roladrón et Rubiós on pêche des truites, et les chênaies de melojo donnent des champignons en automne. Avec eux et avec les viandes rôties de l'abattage familial se compose une cuisine de montagne qui a peu à voir avec celle de la plaine de Salamanca.