Festival de l'écrevisse Activité · Herrera de Pisuerga, La Ojeda, Palencia Image de Herrera de Pisuerga, pas du lieu lui-même. Chaque août, Herrera consacre ses grands jours à l'écrevisse autochtone qui a fait la renommée de ses eaux, une célébration qui se maintient malgré l'effondrement des populations dû à l'aphanomycose. Photo: Valdavia (CC BY-SA 3.0) Que voir et que faire à Herrera de Pisuerga