Carnet de bord · 9 lieux

Le potager de la vega du Tirón

Belorado, Montes de Oca, Burgos

1 Villages · 1 Monuments · 2 Nature · 1 Activités · 1 Repères historiques · 3 Gastronomie

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Le potager de la vega du Tirón

Gastronomie · Belorado, Montes de Oca, Burgos

Image de Belorado, pas du lieu lui-même.

La proximité de La Rioja et les terres d'alluvions du Tirón donnent à cette plaine des oignons, des aulx, des poireaux et des poivrons de renom comarcal, base des ragoûts locaux et d'une cuisine de frontière entre le castillan et le riojan.

Photo: HJ.Weinz (CC BY-SA 3.0)

Que voir et que faire à Belorado