La séparation de Castillo de Bayuela Repère historique · Hinojosa de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo Image de Hinojosa de San Vicente, pas du lieu lui-même. En 1632, un peu plus d'un siècle après sa fondation, Hinojosa obtint de Philippe IV le titre de ville et se sépara de Castillo de Bayuela, de l'alfoz duquel elle dépendait. Au milieu du XIXe siècle, elle en vint à dépasser les mille habitants. 1632 Photo: Jorgo92sop (CC BY-SA 4.0) Que voir et que faire à Hinojosa de San Vicente